Vékony palacsinta vízben és tejben: video recept

Főzési idő
Contents [hide]
- 1 Az összetevők
  - 1.1 Nagyszerű munka
- 2 lépések
  - - 2.0.0.1 Kulcsszavak:
45 perc
A recept nehézsége

Egyszerű étel
Energiaérték

125kcal
értékelés
recept

Számos recept létezik ételek készítéséhez, például palacsinta, és mindegyik szeretője saját recepttel és titkokkal rendelkezik. Palacsinta tovább a víz és a tej harmonikus ízben és ízében különbözik a többi recepttől finoman porózus textúra. Palacsinta különféle ételekkel tálalva öntetek dzsem, vaj, tejföl, lágy főtt tojás és így tovább formájában, Ezenkívül ezek a palacskák kiváló alapot jelentenek a töltelékhez. különféle töltelékek. Feltétlenül próbálja meg főzni vékonyra palacsintákat vízben és tejben, és nem fogja megbánni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

tojás – 2 db
só – ½ evőkanál
cukor – 1-2 evőkanál.
szóda – ½ teáskanál
tej – 500 ml.
víz – 500 ml.
napraforgóolaj – 2 evőkanál (tészta) + for főzés
liszt – 2 evőkanál.

45 мин45 мин 125

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

Törje a tojásokat egy mély tálba, adjon hozzá sót, cukrot, szódat, napraforgóolaj, öntsünk vizet tejjel és jól verjük be a keverőnél.
És most fokozatosan vezesse be a lisztet. Egyszerre habverni keverővel, hogy homogén tésztát kapjon képződés nélkül csomók.
Helyezze a serpenyőt a tűzre. Melegítse elő, kenje meg zöldséggel olaj (minden palacsinta zsírja legyen lágy). Én általában Kulináris kefével csinálom.
Mielőtt beveszi a tésztát a gombócba, óvatosan kell megtennie keverni. Öntsön az előmelegített serpenyőbe 2/3-os tömeget leves kanál és megsütjük palacsintát. A tűznek közepesnek kell lennie. Amikor a palacsinta alja megbarnult, óvatosan meg kell másolni oldalon. Az ideális palacsinta rózsás, de könnyű.
Tegye rá a sült palacsintát egy lapos tányérra. Nem szükséges olajozni, mert az edényt megsírta minden palacsinta elég. Tálaljuk forró palacsintát különféle öntetek. Bon étvágyat.