Vegetáriánus shawarma csicseriborsóval és öntettel hummus kaporral

Lédús és ízletes vegetáriánus shawarma zöldségekkel és csicseriborsóval, amelyek az előétel kielégítőbbé teszi, és textúrával és szokatlan ízek. A csicseriborsót előfőzzük, majd utána sütjük a kemencében fűszerekkel és egy kicsit olívaolaj, amíg megbarnul, és enyhén ropogós. Tekerje be a fűszeres csicseriborsót uborkával, paradicsommal, saláta és hagyma pita kenyérben és szitálás hummus szósszal kapor. Ízletes és egészséges snack Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 342, összes zsír 7,5 g, telített zsír, fehérjék 1 3,5 g, szénhidrátok 62 g, rost, mg koleszterin, nátrium, cukor d. Ossza meg barátaival: Idő: 50 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

csicseriborsó

• 2 evőkanál. főtt és szárított csicseriborsó
• 1 evőkanál. l. olívaolaj
• 0,5 teáskanál föld Zira
• 1/4 teáskanál őrölt koriander
• 1/4 teáskanál paprika
• 1/8 teáskanál cayenne paprika
• 1/8 teáskanál őrölt fahéj
• 4 pita kenyér

Hummus öntet kaporral

• 0,5 evőkanál. hummus
• 1/8 Art. citromlé
• 2 evőkanál. l. apróra vágott kapor
• 1 gerezd fokhagyma, darált

Bejelentésre

• Fél uborkát, hosszan szeletelt és apróra vágva félkörök 0,5 cm vastag.
• 2 evőkanál. apróra vágott saláta romano
• 1 nagy paradicsom, vékonyra szeletelve
• 1/3 Art. vékonyra apróra vágott vöröshagymát

Receptek hasonló összetevőkkel: csicseriborsó, kömény, koriander, paprika, őrölt cayenne paprika, fahéj, pita kenyér, pita, hummus, citrom, kapor, fokhagyma, uborka, római saláta, paradicsom, lilahagyma

Receptek elkészítése:

1. csicseriborsó:

   Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a csicseriborsót, olívaolaj, zira, koriander, paprika, cayenne paprika és fahéj egy csipet sót és fekete borsot. Keverjük.

2. Tegye egy oldalsó sütőlapra és süsse csicseriborsóig megbarnul és nem válik kissé ropogóvá, 25-30 perc alatt.
3. Tekerjük be a süteményeket fóliába, és helyezzük a sütőbe az utolsó 2-ben Percek sütés csicseriborsó melegíteni őket.

4. Hummus öntet kaporral:

   Közben verte össze a hummust, a citromlevet, a kaporot és a fokhagymát. Ha szükséges, hígítsa vízzel a kívánt állagig.

5. Benyújtása:

   Az uborkát, a salátát, a paradicsomot és a vöröshagymát egyenletesen ossza el sütemények és felső csicseriborsó. Meghintjük hummus kötszerrel, tekerje be a tölteléket pita kenyérbe és tálalja.