Ahhoz, hogy egy hamburgert ízletes legyen, nem kell foglalkoznia vele darált hús. Az étel összetevőinek kombinációja megfelelő vegetáriánusok, és mindenki szeretni fogja. A burger szelet megmarad belsejében lédús és kívül ropogós. A tálalás tartalmazza a hasábburgonyát édes burgonya. Az összes előnyön felül további lehetőségeket is felvehet további előnyök szezonális gyümölcsök formájában adagok: (összesen 4) Kalória 530, összes zsír 21 g, telített zsír például fehérjék 19 g, szénhidrátok 71 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. Time: 1óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 angolna zsemlét gyúrjuk meg a tésztát teljes kiőrlésű gabonafélékkel liszt
- 1 evőkanál. fagyasztott széklet, felolvasztás és szorítás
- 400 gr. (1 doboz) Pintobab só nélkül, engedje le folyékony és öblítse le
- 1/3 Art. apróra vágott Monterey jack sajt chili paprika
- 1/4 Art. pirított vaj és sós földimogyoró nélkül, finoman szelet
- 5 evőkanál. l. kukorica polenta
- 1 nagy tojásfehérje
- 2 nagy édesburgonyagumó, szeletekre vágva 1 cm vastag (körülbelül 600 gr.)
- 2,5 evőkanál. l. növényi olaj
- 1,5 teáskanál currypor
- 2 evőkanál. l. majonéz
- Saláta, paradicsomszeletek, lilahagyma gyűrűk takarmány
- 1 evőkanál. alacsony zsírtartalmú joghurt szolgálni
- 2 érett őszibarack, vegye ki a magokat és szeletekre vágja, mert takarmány
Receptek hasonló összetevőkkel: Pinto bab, káposzta káposzta, édesburgonya (édesburgonya), paradicsom, saláta, curry, sajt monterey jack, hamburger zsemle, őszibarack, joghurt
Receptek elkészítése:
- Keverje össze a széklet és a bab egy közepes tálban, és nyomja addig, amíg amíg a bab szinte pépes. Adj hozzá sajtot, földimogyorót, 2 Art. l. polenta, 1/2 teáskanál só, egy kis bors és tojásfehérje. Készítsen négy, körülbelül 1 cm vastag szelet, és tegye be hűtőszekrényben legalább 20 percig. (Meg lehet tenni előre és hagyjuk egy éjszakán át).
- Helyezze a sütőlapot az alsó sütőre Melegítsük fel 220 ° C-ra, keverjük össze az édes burgonyát 1 evőkanállal. l. növényi olaj és currypor. Fektessen egy rétegben előmelegített sütőlapot és süssük, amíg lágy és részleges barnulás, kb. 20 perc Véletlen sorrendben a közepén főzés.
- Közepes lángon melegítse a fennmaradó 1,5 evőkanálot. l. zöldség olajok tapadásmentes serpenyőben. Aludj eléggé a fennmaradó 3 evőkanál. l. polenta egy tányérban. Tekerje be vegetáriánus szelet. Főzzük, amíg aranybarna nem lesz. 3-4 percig mindkét oldalon. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süssük, amíg a szelet belseje fel nem melegszik, amíg hőmérséklete 74 fok, körülbelül 5 perc, és az egyes szeleteket terítsük el 1/2 arányban Art. l. majonéz.
- Gyűjtsük össze a hamburgereket az angol muffinokból. Vágjuk és megsütjük a zsemle felét. Között fel vegetáriánus bab- és kelkáposzta-szelet, kívánt esetben leveleket adva saláta, paradicsom és hagyma. Rendezzen 4 tányérra édesen hasábburgonyával az oldalon. Ossza fel a joghurtot és az őszibarackot négyre kis csészealjak és tálaljuk.