1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
23.82kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
A hús nélkül és főzés nélkül főtt házi készítésű cékla receptje egyéb állati termékek. Még zöldséglevesre is a leves ízletes és gazdag.
Kezdjük!
Az összetevők
0/16 összetevők
5 из 5 1 23.82
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozza meg a burgonyát és vágja közepes kockára.
- A sárgarépát és a cékla reszeljük közepes reszelőn, nem keverjük össze.
- Finomra vágja a káposztát.
- A hagymát és a paprikát 2-3 vastag félgyűrűkre vágva mm.
- A kaporból és a petrezselyemből vágjuk le a levélzárat. Maga a növényzet karaj, levélnyél karakterlánc.
- Egy serpenyőben vaj és napraforgóolaj keverékében megsütjük, főzzük a hagymát. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, keverjük össze, süssük, amíg lágy. Szétterítsük a paprikát és süssük 3 perc.
- A teljes tömeghez adjunk hozzá reszelt répakat. Pároljuk 5-7 percig és öntsünk paradicsomlevet a serpenyőbe. Alaposan keverjük össze és Hagyja még pár percig forralni alacsony lángon. készen áll.
- Egy fazék forrásban lévő vízbe merítse a burgonyát és tekerje vissza kötél szára zöld. Miután a burgonya felforr, vegye ki habot és vegye le a levél levélnyélből. A vizet kissé sózzuk.
- A káposztát eloszlatjuk a burgonyára, forraljuk fel és főzzük. 5 perc elteltével adjuk hozzá az öntettel a serpenyőt.
- Hagyja forrni, és csökkentse a hőt a minimumra. Add hozzá borscs, babérlevelek, bors, végül adjuk hozzá. ha a répa nem volt nagyon édes, majd céklaben kapni kiegyensúlyozott édes-savanyú íz, amit hozzáadhat egy kicsit cukor. Egy teáskanálon belül.
- Tomim borscsol a tűzön 15 percig. Negyed óra múlva vegye le a leves babérlevél, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, gyógynövényeket. ad forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a tüzet. Hagyja a cékla 10 percig állni a húslevest telített volt minden zöldség aromája. Tálaljuk egy szelet citrommal, fokhagyma pampushkami, jó hangulat és mosoly.