Válogatott mediterrán sült – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 545, teljes zsír 18 g, telített zsír, proteinek 47 g, szénhidrátok 47 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 1/4 cikk alacsony kalóriatartalmú természetes joghurt
- 1 gerezd fokhagyma, reszelje meg finoman
- 1 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 1,5 teáskanál szárított oregánó
- 8 csirkecomb csonttal, vágja le a bőrt
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 evőkanál. l. olívaolaj, valamint a grill és a sütéshez padlizsán
- 1 nagy padlizsán, hosszirányban négy részre vágva
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 8 szelet baguette
- 3 közepes méretű paradicsom, négy részre vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: joghurt, fokhagyma, petrezselyem, oregánó, csirkecomb, padlizsán, paprika, baguette, paradicsom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot közepes vagy magas hőmérsékletre. Keverjük össze tál joghurt, fokhagyma, petrezselyem és oregánó. Keverje össze egy külön tálban csirkecomb 1/4 evőkanállal. A kapott keveréket 1/2 teáskanál só és bors megkóstolni. Adjon hozzá olívaolajat a maradék keverékhez, keverni.
- Reszelt padlizsánt olívaolajjal meghintjük sóval és paprikával. Kenje meg a kenyeret olívaolajjal.
- Kenje meg a grilltartókat olívaolajjal. Helyezze a csirkecombokat sütjük a rácson, és mindkét oldalán süssük 15-20 percig. ellenőrizze húskészség a vastagabbba helyezett hőmérővel részben a hőmérsékletnek 72 ° C-nak kell lennie grillezett padlizsán hámozza le és süssük, amíg lágy, körülbelül 15 perc Ezután fordítsa meg, és folytassa a főzést 5 perc Sült paradicsommal és kenyérrel 2-3 percig főzzük jelek a grillről.
- Rendezzük a húsot, a zöldségeket és a kenyeret tányérokba. benyújtja válogatott sült maradék mártással. Kínálunk főzni kiadós csirke és burgonya krumpli spanyolul.
