4
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
290kcal
- értékelés
-
recept
A recept szerint otthon főzött tésztából távoli gyermekkorból származó zsemle, ízletes és illatos.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
290
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- 100 ml-ben. öntsünk meleg tejet 1 evőkanálra. keverjük össze az élesztőt és 10 percig melegítjük. Ez egy tészta tésztához.
- Három tojáshoz adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot, egy csipet sót és keverjük.
- Ejtettünk 75 gr-ot. vajat, öntsük bele a tojást, adjunk hozzá 1-et evőkanál tejföl, egy csipet vanillin és keverjük össze.
- Öntsön ebbe a tömegbe 150 ml-t. meleg tej és tészta keverjük.
- Öntsön egy kis szitált lisztet (700 g).
- Gyúrjuk meg a puha tésztát, fedjük le egy fóliával és távolítsuk el melegítéssel kb 1 óra
- Egy óra múlva összenyomjuk, lefedjük, és további 1 órán át melegítjük óra.
- Ezután a tészta készen áll, süthet tortákat és tekercseket.
Kulcsszavak:
- zsemle
- díszes kenyér
- a tésztát