9
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
115kcal
- értékelés
-
recept
Töltött paprika egzotikus változata készült ízletes és lédús töltelék.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
115
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágja le a felső negyedet a paprikáról. Paprikából és sapkából eltávolítjuk a magvakat és a partíciókat.
- Csiszoljuk a hagymát, és 1 evőkanálban megsütjük. evőkanál olívaolaj 4-5 perc. Adjunk hozzá darált húst és növeljük a hőt. Fry, törés darab darált hús, amíg szín meg nem változik.
- Dobja a csicseriborsót szűrőedénybe, kissé összetörje és adja hozzá darált hús hagymával. Sót, borsot, adjunk hozzá fűszereket és pároljuk meg 1 egy perc.
- Adjunk hozzá rizst, keverjük össze és hagyjuk egy kicsit lehűlni.
- Csiszolja a fokhagyma gerezdjét, keverje össze a paradicsomot és a léét, só és bors.
- Töltünk paprikát rizzsel és a darált hús nem túl szoros, hogy a paprika nem Úgy tört. Helyezzen egy serpenyőbe függőlegesen, és takarja le “Caps”.
- Öntsön paradicsomszószt, és adjon hozzá hideg vizet a borshoz borították a kupak alatt. Forraljuk forralva magas hőn, majd fedjük le, csökkentsük a hőt és pároljuk 40-45 percig. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- vad rizs
- csicseriborsó
- bors
- darált hús