Ünnepi saláta Mókus csirkével, almával és dió

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 165,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  165,6kcal

• értékelés

• recept

Eredeti, finom és kielégítő saláta, amely nyolcból áll rétegek összetevők. Úgy néz ki, mint egy műalkotás kulináris művészet. Próbáld meg főzni otthon. gyerekek tapsolni fogják a kezüket örömmel!

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• csirke filé – 200 g
• burgonya – 3 db
• hagyma – 1 db
• sampinyonval – 200 g
• tojás – 4 db
• savanyú alma – 1 db.
• sárgarépa – 2 db.
• dió – egy pohár
• majonéz
• fekete olajbogyó – dekorációra
• só

1ч 20мин1ч 20мин 165,6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk fel a burgonyát a bőrükben. Hűtsük le és hámozzuk meg. Három egy durva reszelőn.
2. Főzzük a csirkét a szokásos módon sózott vízben. ad lehűtjük, majd őröljük, szétbontva.
3. Forralunk keményen főtt tojást, héjat és külön-külön dörzsölje egy finom reszelő fehérjéket és tojássárgáját.
4. Finomra vágja a hagymát, meghámozza és vágja a gombát. Passeruem őket egy kis mennyiségű olajban egy serpenyőben.
5. Forraljuk fel a sárgarépát, hámozzuk meg és hárman egy durva reszelőn.
6. Vegyünk egy nagy lapos lemezt. Először terjesszük törzs alakú réteggel reszelt burgonyával. Sóval.
7. Óvatosan bevonja majonézzel.
8. Helyezze az apróra vágott csirke filét a következő rétegbe. Bors.
9. Kenje meg ismét majonézzel.
10. A harmadik réteg a párolt gomba hagymával. Sóval.
11. Egy kicsit majonézzel ízesítve.
12. Ezután megszórjuk reszelt tojássárgájával.
13. És ismét majonézzel kenjük, de nem túl bőségesen.
14. A savanyú almát apró, apró kockákra vágjuk és terítsük el a sárgája réteg tetejére.
15. Vigyen fel egy kis majonézt az almarétegre.
16. A diót véletlenszerűen aprítjuk: vagy őröljük egy turmixgépben, vagy törje le egy sodrófa segítségével. A második módszer jobb, mint az anya jobban érezte magát, és nem volt túl kopott. Diót alkotunk egy réteg saláta.
17. Bevonjuk majonézzel.
18. Meghintjük a közepén vastagabb reszelt mókusokkal.
19. Folytatjuk a díszítést és készítjük a valódi mókusot. A reszelt sárgarépát körben eloszlatjuk: a farok, a pofa és a oldalán. A has és a nyak fehér marad. A farok végén is tegye vastagabbá a fehérjét, mivel a fehérje farokának hegyének kell lennie kis fehér.
20. Fekete olajbogyóból mancsot, orrot, bajuszt, füleket és szemeket készítünk. mi gyönyörű mókus kész!

Kulcsszavak:

• gomba
• egy asztalnál ülő társaság
• burgonya
• csirke filé
• csirke
• Új év
• dió
• saláta
• flacky
• egy almát
• tojás