Sajt pizza recept friss salátával. A tésztát kenje el lágy ricotta sajttal, mozzarellával és borított parmezán sajttal. Friss salátával körítve paradicsom, sült saláta kitûnõ, radicchio és endívia adagok (összesen 4 pizza) Kalória 480, összes zsír 23 g, telített zsírok, fehérjék 22 g, szénhidrátok 47 g, rost, mg, koleszterin mg., натрий мг., сахар г.
Photo of the dish: Кон Пулос Time:30 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 4 pizza receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr kész pizza tészta szobahőmérsékleten (recept pizza tészta)
- Speciális zsírpermet
- 30 gr Parmezán sajt (1/3 evőkanál reszelve)
- 60 gr alacsony zsírtartalmú mozzarella
- 1 evőkanál. l. teljes kiőrlésű kukorica liszt
- 3 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál. alacsony zsírtartalmú lágy ricotta sajt
- Frissen őrölt paprika
- 1 kis radicchio fej
- 2 fej endívia
- 1 evőkanál. szőlő paradicsom vagy cseresznye paradicsom
- 4 evőkanál. fiatal sült saláta kitûnõ
- 1 evőkanál. l. balzsamos ecet
Receptek hasonló összetevőkkel: élesztő tészta, parmezán sajt, ricotta sajt, mozzarella sajt, radicchio, endívia saláta, sült saláta kitûnõ, balzsamos ecet, szőlő paradicsom, cseresznye paradicsom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 245 fokra. Kenje meg a 2 sütőlapot spray-vel. Rántja parmezánt, apróra vágja a mozzarellát szeleteket.
- Vágja a pizza tésztát 4 darabra. Munkafelület megszórjuk kukoricadara. Gördítsen ki egy sodrófaval vagy kézzel egy darab tésztát, téglalap alakú, amelynek mérete 13 x 28 cm tegyen 2 téglalapot sütőlapra.
- Kenje meg a tésztát 1 evőkanállal. l. olívaolaj, majd tovább tegyen egy kis darab ricotta sajtot minden egyes darabra és egyenletesen elosztani. Helyezze a tetejét mozzarella sajtot, egyenletesen meghintjük reszelt parmezánnal és 1/4 teáskanállal. fekete bors.
- Süssük pizzákat 12 percig, amíg a sajt megolvad és a tészta meg nem jelenik pirosra vált.
- Amíg a pizza pirított, vágja le a radicchio-t és végezze vékony szeletekre szalmával, vágja a paradicsomot felére. Egy nagy tálban keverjük össze apróra vágott zöldségek, sült saláta kitûnõ, 2 evőkanál. l. olívaolaj és balzsamos ecet. Minden pizzához tegyen 1,5 evőkanál. főtt saláta. Azonnal tálaljuk.
