Tortellini sajttal és Alfredo tökmártással – részletes prijať prípravu. The photoételek: Kang Kim Idő: 20 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 csomag (250 gr.) Olasz tortellini gombóc sajt
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Sózott vaj
- 1 apró mogyoróhagymát apróra vágjuk
- 1/2 evőkanál. tök püré
- Egy csipet őrölt szerecsendió
- 1. és 1/4. zsír tejszín
- 1/4 Art. reszelt parmezán sajt, és még sok más tálalásra
- Só és őrölt fekete bors
- Apróra vágott petrezselyem tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: gombóc, tök püré, sajt parmezán, krém, mogyoróhagyma, tortellini paszta, szerecsendió, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Forraljon fel egy nagy fazék vizet. Forraljuk fel tortellini-t, és engedje le, hagyva 1/2 evőkanál. folyadékok a szószhoz.
- Közben melegítse a vajat egy nagy serpenyőben közepes hő. Adjuk hozzá a mogyoróhagymát és keverjük meg, miközben lágy, körülbelül 2 perc Adjunk hozzá tökpürét és főzzük egy percig keverjük. Öntsön bele a tejszínt, forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt és forraljuk be pároljuk körülbelül 5 percig keverés közben. Keverje hozzá a parmezánt és forralja fel mindaddig, amíg a szósz megvastagodik. évad só, bors és szerecsendió.
- Adjon hozzá tortellini-t az serpenyőbe, a folyadékból készítmények. Húzza fel a tortellini-t részletekben, megszórja a tetejére rengeteg parmezán és petrezselyem készítsen tészta fettuccine alfredót.