1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
288kcal
- értékelés
-
recept
Ha szereti főzni otthon, akkor nem csak finom, hanem az is eredeti ételeket, akkor tetszik ez a lehetőség. Megtanulják, hogyan kell főzni elegáns, finom torta réteg habcsók és körte. A desszert valójában elegánsnak bizonyul a maga módján. megjelenés és tökéletes egy ünnepi asztalhoz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
288
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vegyük a tojást, a cukrot, a vaníliát és a sütőport egy mély edénybe. Hozzáteszi az olvasztott vajat, a lisztet és a helyettesítőt vastag tésztát.
- Fedje le a kész tésztát ragasztófóliával és küldje el a hűtőszekrényben 30 percig.
- Vegye le és vegye le a tésztát ugyanakkor úgy, hogy körülbelül 3 cm magas oldalakat alakítson ki. Ragasszuk a tésztát egy villával, hogy ne emelkedjen fel.
- Vágja a körtét vékony szeletekre, tegye rá a tésztát.
- Helyezze egy 200 fokos hőmérsékleten melegített sütőbe 20-25-re perc.
- Amíg a körte tésztát sütik, el kell készíteni a habcsót. az egy tálba, hogy elválaszthassuk a fehérjéket a tojássárgájától (vegyük a tojást lehűtve). Add fel egy csipet sót, és lassan kezdje el keverni a keverőt a fehérjék kicsi, amikor térfogatuk növekedni kezdenek Részletekben bevesszük a cukrot. Vegyük a fehérek olyan sűrűségűre, hogy a megfordítva a lemezeket, nem öntöttek ki.
- Vegye ki a tortát a sütőből, tegye rá egyenletes felvert réteggel fehérjét, és küldje újra a kemencébe 10-15 percig 150 ° C-on fok.
- Pár perc múlva vegye ki a kemencéből, és vezesse késbe A forma széleit, és fogja meg a tortát. Hagyja lehűlni, és teával tálalhatja. Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
- csók
- körte
- desszert
- édes
- tarte
- torta