Törökországgal töltött cukkini hajók

Ezek a cukkini csónakok édes-savanyú maradványokból készülnek mitballs vagy húsgombóc édes-savanyú paradicsomszószban, recept amelyet szintén az alábbiakban mutatunk be, de ha úgy dönt, hogy nem főz mitballs, pótolt pulyka darált hússal cserélheti le őket. Kész pulyka articsókával, tejföllel, reszelt parmezánnal és fűszerek. A hosszú cukkini hajók meg vannak töltve ezzel a töltéssel és meghintjük zsemlemorzsa, amely sütés után váljon ropogós. Tálaljuk ízletes tészta csónakot орзо, смешанной с соусом песто. The photoételek: Robin Miller Idő: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 2 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

A hajók

• 2 nagy cukkini, hosszában felére vágva
• 450 gr édes-savanyú pulykakockák, kockára vágva, recept lásd alább
• 1/3 Art. tejföl, normál vagy alacsony zsírtartalmú
• 0,5 evőkanál. durván apróra vágott articsókamag (olajban vagy sóoldat)
• 1/4 Art. + 2 evőkanál. l. reszelt parmezán, feldarabolva
• 1 teáskanál szárított oregánó
• 0,5 teáskanál só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 2 evőkanál. l. zsemlemorzsa fűszerekkel

Édes-savanyú pulyka mitballs

• 1 kg darált pulykamell
• 2 teáskanál fűszernövények baromfihoz
• 1 tojásfehérje
• 2 doboz 425 gr. konzerv paradicsomszósz
• 2 evőkanál. alacsony sótartalmú csirkekészlet
• 1 evőkanál. chili szósz
• 0,5 evőkanál. almaecet
• 0,5 evőkanál. barna cukor
• 2 teáskanál szárított kakukkfű

Orzo pestoval

• 340 gr orzo tészta
• 2 evőkanál. l. kész bazsalikom pesto

Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, articsóka, orzo tészta, pesto szósz, chili szósz, darált pulyka, baromfira ízesítés, kakukkfű, oregano

Receptek elkészítése:

1. Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra.
2. Görögdinnye vagy szokásos kanál használatával vegye ki a magokat a cukkini mindkét felének közepétől, hogy 4 hosszú legyen csónakok.
3. Egy közepes méretű tálban keverje össze a kockára vágott labdákat (vagy pörkölt darált hús pulykaból), tejföl, articsóka, 1/4 evőkanál. Parmezán, oregánó, só és fekete bors. Finoman keverje össze az alapanyagok egyenletes eloszlása érdekében. Helyezze be a keveréket squash hajók. Meghintjük zsemlemorzsával és a fennmaradó parmezán.
4. Süssük a csónakot 10-12 percig, amíg a tetejük megbarnul és a töltés nem melegszik fel. Tálaljuk tészta orzo pestoval, vagy tésztával pesto: főzzük az orzo tésztát az ajánlott módon csomagolás. Keverje hozzá pestoval és tálalja.

5. Édes-savanyú pulyka mitballs

   Egy nagy tálban keverje össze a darált pulykat, a fokhagymát és a fűszereket baromfi (vagy szárított fokhagymából fűszernövényekkel ízesítve, só nélkül), tojás fehérje és 0,5 teáskanál. só és fekete bors. Keverje jól össze és Készítsen körülbelül 32 golyót. Tegye le a labdákat lassú tűzhelyek.

6. Egy közepes méretű tálban keverje össze a paradicsomos mártást, az alapanyagot, a mártást chili, ecet, barna cukor és kakukkfű. Öntsük a keveréket mitboly.
7. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 6-8 órán keresztül, vagy amikor erős melegítés 3-4 órán keresztül. Só és bors ízlés szerint.