0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
92kcal
- értékelés
-
recept
Ezek a finom tekercsek mindenkinek vonzódnak! És az előkészítésükhöz otthon nagyon kevés termékre és időre lesz szüksége.
Kezdjük!
Az összetevők
0/3 összetevők
92
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozza meg és reszelje a fokhagymát. Csiszolja meg az olajbogyót. Jól keverje össze.
- Mossa meg a pulyka, szárítsa meg, és darabolja két részre. Verd le a kulináris kalapácsos hús felhasználásával 5 mm vastagságig. Sóval, bors ízlés szerint, olajbogyót és fokhagymát tegyen a húsra, gördítsük a tekercset az élek befelé fordításával.
- Melegítsük magas hőmérsékleten az edényt, adjunk hozzá olajat, melegítsük fel. Helyezze a tekercset és süsse meg mindkét oldalán 1 percig, majd csökkentse a hőt közepes mértékű sütéshez, időszakonként 8 percig forgatva. Ezután zárja le a fedelet és készítsen további 5 percet.
Kulcsszavak:
- pulyka
- fekete olajbogyó
- tekercs
- fokhagyma