Ízletes hamburgert lédús szelet pulyka darált hússal készítve sajt, avokádó, tortilla chips és stílusos saláta texas-mexikói ételek. A fokhagyma és a paprika zavarja a darált húst. füstölt paprika, amely finom aromával tölti meg a pogácsákat ködben, majd serpenyőben sütjük és tálaljuk apróra vágott zsemlét, felvert majonéz finom mártással avokádóval és lime juice. A paprika Jack Cheese hozzáadódik a hamburgerekhez piquancy és ropogós tortilla chips érdekes lesz ellentétben a szeletelt lágy avokádóval. egy adag: (összesen 4) Kalória 570, összes zsír 34 g, telített 8 g zsír, fehérjék 42 g, szénhidrátok 26 g, rost 4 g, koleszterin 1 15 mg, nátrium 760 mg, cukor 0 g. Ossza meg barátaival: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,6 kg darált pulyka
- 2 fokhagyma szegfűszeg, reszelt
- 2 teáskanál forró füstölt paprika
- 1 avokádó felére vágva
- 3 evőkanál. l. majonéz
- 1 lime juice
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 4 szelet paprika jack sajt (kb. 100 g)
- 4 burgonya zsemle szezámmaggal
- Apróra vágott saláta és tortilla chips, összeszereléshez egy szendvicset
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, zsemle szezámmaggal, bors jack sajt, lime juice, avokádó, paprika
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá egy tálba a pulyka darált húst, fokhagymát, paprikát, 3/4 teáskanálot. só és egy kis fekete bors; keverje össze kézzel egyenletesen ossza meg az összetevőket a daráló meghúzása nélkül. 4. forma szelet 1 cm vastag.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze az avokádó, a majonéz, a fele lime juice és 1/4 teáskanál só; gyúrjuk simáig tömeget. Vékony módon aprítsa meg az avokádó másik felét, és meghintje sóval és fekete bors. Tegye félre a feltöltésre.
- Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten melegítsük fel a növényi olajat nagy hőn (vagy melegítsük fel a rácsot mérsékelt melegítéssel és olajozzuk a rácsot). Adj hozzá szelet és süssük, amíg megbarnulnak, 3-4 percig mindkét oldalon. Fedjük le az egyes szeleteket egy sajt szelettel, fedjük le és süssük, mindaddig, amíg a sajt el nem olvad, kb. 30 másodpercig.
- Közben vágja a zsemlét vízszintesen felére és megsütjük; zsír szeleteket avokádó majonézzel. Tálaljuk a szelet A saláta zsemlére, apróra vágott avokádóval és a chipekből tortilla.