A hús kenyér sokrétű étel, amelyet a háziasszonyok imádnak a világnak. Forró, előétel, szeletelő és cserélő kolbász és szelet, és ez elképesztő előkészíthetőséggel és egy kis készlettel termékeket. De a kísérletek rajongói számára ez úgy tűnik a bonyolult edény teljes választékot hagy. Használhatja bármilyen hús – marhahús, sertéshús, csirke vagy pulyka, mint ebben az esetben opciót, és töltse a “kenyeret” bármilyen kívánt töltelékkel, gombával, sajt, szalonna, tojás … Teljes szabadság, kiváló eredmény! Egy adag tápértéke: (összesen 
Kalória 194, összes zsír 7 g, telített zsír, proteinek 21 g, szénhidrátok 13 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 1 hour. 15 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr darált pulyka hús
- Olívaolaj, hogy kenje meg az edényt
- 1/4 Art. ketchup
- 1 evőkanál. l. fűszeres mustár
- 1/4 Art. teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 1/4 Art. sovány tej
- 60 gr Svájci sajt
- 3 csík pulyka szalonna, durván aprítva
- 3 szelet teljes kiőrlésű kenyér, darabolja szét darabokra
- 1 nagy tojásfehérje
- 2 teáskanál növényi olaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágjuk
- 250 gr gomba, durva apróra vágva
- 1 hagymát, apróra vágjuk
- 1 teáskanál só
- 1 kis cukkini, reszeljük
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, pékáru keksz, ketchup, mustár, svájci sajt, tej, tojás, cukkini, gomba, pulyka
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Enyhén kenje meg olívaolajjal. sütőedény (23 cm * 13 cm).
- Egy kis tálban keverje össze a ketchupot a mustárral. Egy nagy tálban kombinálja a pulyka apróra hús, zsemlemorzsa, tej, sajt, szalonna pulyka, kenyér és tojásfehérje.
- Melegítse a növényi olajat tapadásmentes serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten bevonva. Adjon hozzá gomba, hagyma, fokhagyma, sózzuk és süssük 5-7 percig, alkalmanként keverve, amíg a zöldségek nem lesznek nagyon lágyak. Megszórjuk cukkinit, és forraljuk fel lágyság, kb. 3 percig Távolítsa el a tűzről, és adjon egy kis hűtsön le.
- Finoman keverjük össze a zöldségeket és a darált húst, amíg sima nem lesz keverje össze a ketchup nagy részét mustárral. Forma formájában hús kenyeret, és a mustárt tetejére kenje be a maradék ketchupot őt.
- Süssük, amíg a hőmérő regisztrálja a belsejét hőmérséklete 70 ° C, körülbelül 30-40 perc. Hagyja állni 10 percig majd vágjuk 8 szeletekre.
