1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
74kcal
- értékelés
-
recept
A Tom Yam a leves szerelmeseinek szól – ízletes Tom Yam tészta tintahal. Konyhai ételeket készíthet otthon. fél órán keresztül azt tanácsolom, hogy csináld mind az amatőrök, mind a szakembereknek!
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
74
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön 1 liter vizet a serpenyőbe, tegye közepes hőre, forraljuk fel és sót. Helyezze a tésztát, óvatosan válassza le villával keverjük össze és főzzük 7–9 percig, alkalmanként keverve. Ezután dobja a kész tésztát egy szűrőedénybe.
- Mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a bors szárát és a magokat a borsból, vágja le szalmája. Vágjuk fel a cseresznye paradicsomot felére. Drain a babot folyadék.
- Mossa le a tintahalot. Nagy hőn melegített serpenyőben öntsünk olajat, melegítsük meg és süssük meg a tintakat rózsásig keverés közben 3-4 percig.
- Csökkentse a hőt közepes szintre, adjon hozzá paradicsomot a tintahalhoz Cseresznye, bab, paprika, keverjük össze és 3-4 percig süssük, megkeverve. Só és bors ízlés szerint. Ezután adjunk hozzá leveleket mész, paszta Tom Yam, és öntsünk 100-150 ml vizet. Tedd fel közepes melegítésig, amíg a folyadék felére elpárolog.
- Ezután adjuk hozzá a tésztát és a szezámmagot, keverjük össze és főzzük mindent együtt 1-2 percig.
Kulcsszavak:
- tészta
- tészta
- tom yam