Colcannonnal töltött sült burgonya – Részletes prijať prípravu. 
Time: 55 мин.Nehézségi fok: könnyű Összeg: 40 burgonyafélék a receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 20 főtt burgonyagumó
- 4 evőkanál. l. ír vaj
- 4 átlósan apróra vágott zöld hagyma szárát és apróra vágva fél fejgyűrűk (külön)
- só
- 1 csokor apróra vágott kelkáposzta kel (szár törlése)
- 1/2 evőkanál. tejföllel
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, zöld hagyma, káposzta kelkáposzta, tejföl
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Sült burgonyát főzőlapra sütjük, amíg lágy és hagyja lehűlni. Amikor a burgonya annyira lehűlt, hogy nem melegszik meg megégetni fogja a kezét, és vágja fel felére egy szegfűszeg kés segítségével. Kanállal, hogy levágja a golyókat a dinnyeből, óvatosan távolítsa el a belső részt A burgonya egy részét, majd nyomjuk át egy pohárba egy tál.
- Melegítse elő a grillt a sütőben, mérsékelten egy nagy serpenyőben megolvasztja a vajat magas hőn. Helyezze a hagyma fehér darabjait, megszórjuk sóval és pároljuk, amíg lágy nem lesz. Adjunk hozzá káposztát, további sót és főzzük, amíg a káposzta nem lágy. Távolítsa el tűzről és enyhén. cool. Keverjük össze a káposztát a burgonyapürével, adjuk hozzá a tejfölt és keverjük össze. Töltse meg a burgonya „csészéket” burgonyapürével kelkáposzta. Helyezze a burgonyát egy sütőlapra a grill alatt, amíg a felületet nem borítja ropogósan. Díszítsd zöld hagymát.
