Töltött cseresznyepaprika (vagy Pimento) Ellentétben a nagy a paprika kiválóan alkalmas egy pár falatos harapnivalóra. azok kényelmes kézfogás, és otthoni partikon is kiszolgálható. paprika előtisztítva és serpenyőben sütve úgy, hogy lágyabbak lettek, de alakjukat nem veszítették el nagymértékben. A töltelékhez lágy kecskesajt és cédrus dió és apróra vágott zöld hagyma. Sütés után töltött A mini paprikát szépen egy tálra helyezzük, és öntettel meghintjük vagy citromlé és olívaolaj. Ossza meg barátaival: 
Idő: 45 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 16 friss cseresznyepaprika
- 1/4 Art. olívaolaj
- 220 gr tejszíni kecskesajt, szobahőmérsékleten
- 4 toll zöld hagyma, apróra vágva
- 3 evőkanál. l. sült fenyőmag
- Fél citromlé és reszelt héja
Receptek hasonló hozzávalókkal: édes paprika, kecskesajt, hagyma zöld, fenyőmag
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Készítse elő a borsot. Tedd minden borsozzon oldalra egy sima felületen, és vágja le a tetejét úgy, hogy azok megmaradjanak kalapoknak tűnt. Kis késsel óvatosan vágjon el mindent vetjen magvakat a kupakok belsejéből, majd vágja le az összes magot és válaszok az egyes borsok belsejéből.
- Egy nagy tálban keverje össze a tetejét és a paprika alapjait 2 evőkanállal. l. olívaolaj és 1 evőkanál. l. sót. Melegítsen egy nagy serpenyőt közepes hő. Amikor felforrósodik, dobja le az egész borsot és sütjük, amíg megbarnul és kissé meglágyul, 3-5 percig. Döntse meg a serpenyőt, és öntse az egész borsot egy sütőlapra. hagy lehűlni.
- Készítse elő a tölteléket. Szétoszlatja a kecskét egy szilikon spatulával sajtot egy közepes tál alján és oldalán, hogy egyenletesen egyenletes legyen meghintjük fűszerekkel. Szórjon 1 evőkanálra. l. só, metélőhagyma és fenyőmag a sajt teljes felületén. Keverjük. megpróbál ízlés szerint, só, ha szükséges.
- Töltse meg a paprikát a töltelékkel és süsse őket. Egy teáskanál használatával töltse meg a paprikát a sajtkeverékkel, majd tegye egy tepsire úgy, hogy legyen hely közöttük. A legjobbak eddig félre. Süssük, amíg a töltés meg nem melegszik a közepén, 8-10 perc (ellenőrizze a közepét a kés hegyével).
- Készítse elő a kötszer: keverje össze egy kis tálban citromhéj, citromlé és a maradék 2 evőkanál. l. olíva olaj. Vegye ki a borsot a kemencéből, és megszórja citromos öntettel. Tetején a függőben levő felsőkkel. Azonnal tálaljuk.
