Ezeket a miniatűr gombasapokat gyorsan össze lehet gyűjteni és be lehet sütni sütő percben. És akkor szolgálja, ahogy vannak, de te is tudod tedd rájuk sertés szűzpecsenye vagy grillezett csirke szeleteket közvetlenül a tálalás előtt. Étvágygerjesztő illatú gomba sapkák nem csak pirított zsemlemorzsa, sajt és paradicsom könnyen elkészíthető, de hihetetlenül kielégítő és Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 1 50, összesen zsírok 12 g, telített zsírok, proteinek 7 g, szénhidrátok 6 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a barátok: 
Idő: 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 nagy portobello gomba, vegye le a lábait
- 1 evőkanál. l. plusz 1 teáskanál olívaolaj
- 1 nagy gerezd fokhagyma, finoman reszelt
- 2 evőkanál. l. teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 1 teáskanál finoman apróra vágott friss oregánó
- 1 közepes paradicsom, négy szeletre vágva, kb. 1 vastag cm.
- 110 gr. friss, sózott mozzarella, 4 szeletre vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: portobello gombák, mozzarella sajt, paradicsom, zsemlemorzsa, oregánó
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő tetejére 8 cm alatt hőforrás, amely bekapcsol. Habverje be egy kis evőkanál, 1 evőkanál. l. olívaolaj fokhagymával. zsír a gombakupakok domború tetejét és a kapott keveréket, és fektesse le oldala lemezeivel lefelé az oldalsó sütőlapra.
- Egy második kis tálban keverje össze a zsemlemorzst a oregánó és a fennmaradó 1 teáskanál. olívaolaj. Hagyja be oldalon.
- Süssük a gombát felső hőforrás alatt, amíg meg nem jelennek barna (kb. 2 perc). Fordítson minden kalapot megszórjuk 1/2 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors. Süssük a teteje alá hevítésig lágyáig (kb. 1 perc).
- Helyezzen egy szelet paradicsomot minden egyes kalap tetejére, megszórja 1/8-mal h. l. sót. Főzzük főzés alatt, amíg a paradicsom meg nem szűnik Ne lágyítsa vagy főzze (kb. 2 perc). hely tetejére mozzarellát, és meghintjük zsemlemorzsa keverékével. Főzzük főzés alatt, amíg a morzsák meg nem pirulnak, sajt megolvad, és a gombák nem teljesen készülnek (kb másodperc).
- Vigyük át egy tálra és melegben tálaljuk a.
