2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
79.21kcal
- értékelés
-
recept
A lazachalászat megkezdésekor a polcokon megjelenik különböző fajtájú vörös halak, char az egyik. A hal viszonylag jó kicsi, de hihetetlenül finom. Ebből főzünk házi fül.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
79.21
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossuk meg és bélzzük meg a halakat. Vegye le a fejről a kopoltyúkat. Vágd tovább darab.
- Forraljuk addig, amíg meg nem érkezik egy fűszeres húslevesben, sárgarépa, petrezselyem, bors, 1 sárgarépa és 1 hagyma.
- Távolítsa el a halat, és először óvatosan válassza le a húst a csontokról gerinccsont, majd a bordák mentén.
- Szűrjük le a levest. Fűszerezze a húst fűszerekkel és gyógynövényekkel.
- Forraljuk fel apróra vágott hagymát, sárgarépát és burgonya. Sózza meg a húslevest a zöldségek főzésének végén.
- Rendezzen részletekben, fektessen haldarabokat a tetejére és zöldek.