Az étel sikeresen kombinálta az előnyöket és az ízét. Gazdag kelkáposzta-vitaminban és A kukorica csirkemell fűszeres töltelévé válik. Az éles olvasztott sajt miatt a töltelék krémes lesz és nem szakad el. Ha szükséges, még több borsot adhat hozzá. A lédús és gyengéd ételt sikeresen kiegészíti a szósz. egy adag: (összesen 4) 386 kalória, összes zsír 1 5 g, telített zsírok, fehérjék 53 g, szénhidrátok 7 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg., cukor g. ossza meg barátaival: 
Idő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Négy felére csirkemell (230 gr) csont nélkül és bőr
- 4 teáskanál olívaolaj
- 155 gr. fagyasztott apróra vágott széklet (kb. 2 evőkanál.)
- 2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- 1/3 Art. teljes fagyasztott kukorica szemek
- 60 gr Monterey Jack sajt chili paprikával és gyógynövényekkel (kb 1/2 evőkanál.) Vagy Havarti érlelt sajt
- 1/2 evőkanál. alacsony sótartalmú csirkekészlet
- 1 teáskanál liszt
- 1,5 teáskanál frissen facsart citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, Monterey sajt jack, kukorica, kelkáposzta, citromlé
Receptek elkészítése:
- Melegítsen 2 teáskanálot. olívaolaj egy nagy serpenyőben közepes hő. Adjunk hozzá kelkáposztát, fokhagymát és 1/4 teáskanálot. sót. megsütjük, keverés közben addig, amíg a káposzta nem lágyul, és a fokhagyma aromássá nem válik (kb. 5 perc). Adjuk hozzá a kukoricát, és főzzük keverés közben, amíg a keverék nem melegszik fel (további 2-3 perc). Tegyen egy tálba kissé lehűlni. Ezután keverje hozzá a sajtot.
- Helyezzen be egy vékony kést a zöldségek hámozására a vastagabb részben csirkemell, és végezzen egy oldalmetszetet 8 cm mélyen kiderült, hogy egy zseb. Ismételje meg a maradék hússal. majd indítsa el a kapott “zsebeket” egyidejűleg székletkeverékkel.
- Melegítsen egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas hőmérsékleten, amíg nagyon forróvá nem válik (3-4 perc). Dörzsölje a csirkemell 2 teáskanállal. a maradék olívaolajat. Megszórjuk 3/4 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors.
- Tegye a serpenyőbe mind a négy mellét, és addig süsse aranybarna (kb. 2 perc). Ezután csökkentse tűz közepes. Folytassa a főzést úgy, hogy a húst egyszer befordítja a folyamat közepén, amíg a nyers csirke meg nem sütésre kerül (kb. újabb 14 kb perc). Helyezzen be egy kis növényi hámozót a tetejére mellek készenlét ellenőrzésére. Ha bizonyos helyeken hús rózsaszínű marad, fedje le az edényt fedéllel és főzze addig, amíg meg nem készül fogfehérítés.
- Helyezze a csirkét és a töltelék darabjait a serpenyőbe 4 ° C-ra lemezek. Keverjük össze a levest liszttel egy kis tálban. Öntsük be a serpenyőbe. Keverés közben főzzük, amíg vastag nem lesz (kb. 2 perc). Távolítsa el a tűzről, keverje hozzá a citromlevet, és ízesítse sóval és borssal. Öntsük a mártást a serpenyőből a csirkére.
