1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
175kcal
- értékelés
-
recept
Nagyon szokatlan és finom főzni a csirkét otthon, töltés olajbogyóval. Mediterrán recept, amely sikeres illeszkedik egy oroszországi ünnepi ünnepre. Hogy ilyen legyen csirke, vegyen fekete, fűszeres, konzerv olajbogyót anélkül vetőmagot.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
175
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Csiszolja a fokhagyma gerezdjét és a bazsalikomot.
- Keverjük össze a fűszerezett olajbogyót (pácolt) a darált fokhagymával és bazsalikom. Só és bors. Adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat, nyomja ki a gyümölcslevet a citromból. Keverje össze a töltelék összes összetevőjét. csirke.
- Mossuk le a csirketestet, és szárítsam papírtörlővel. Vágd le felesleges zsír és coccygealis faggyúmirigy (kellemetlen szagot ad) sütéskor és ártalmas enni). Dörzsölje a csirkét sóval, borssal, kedvenc fűszerek és olívaolaj.
- Helyezze a hasított test belsejében a tölteléket.
- Rögzítjük a csirkebőr fa fogpiszkálóval, hogy a töltelék megtörténjen nem esett ki.
- Helyezze a csirkét egy sütőhüvelybe, és süssük forrón 200 fokos sütőben 1 órán át.
- Ezután óvatosan, hogy ne szivárogjon a zsír, készítsen egy kis bemetszést ujját és süssük a csirkét még 10-15 percig, hogy rózsa legyen barna.
- Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja benne a csirkét további 20 percig, oly módon, hogy telített legyen a fűszeres olajbogyó illatos aromájával és a bazilika.
Kulcsszavak:
- bazsalikom
- A sütőben
- sült
- csirke
- fekete olajbogyó
- farshirovya
- teljesen