Ezt a chili ételt Ri Drummond egyszerű receptjével készítik. őrölt marhahúsból, kétféle babból és egy csipetből áll Cayenne paprika a fokozott perzsességért. друзьями: Time: 1 hour. 35 perc Nehézség: könnyű Tálalás: 6-8 A mért edényeket a receptekben használják. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. darált marhahús
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 doboz (230 gr) paradicsomszósz
- 2 evőkanál. l. chili por
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt oregánó
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 1/4 Art. kukoricaliszt
- 1 doboz (450 gr) vörös bab (csatorna és öblítés)
- 1 doboz (450 gr.) Pintobab (ürítse le és öblítse le)
- Reszelt cheddar sajt tálalásra
- Apróra vágott hagyma tálaláshoz
- Kukorica tortilla, tálalás céljából
- Mész ékek tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, fokhagyma, szósz paradicsom, chili fűszer, kömény, oregano, őrölt cayenne paprika, kukoricaliszt, vörös bab, pinto bab, cheddar sajt, hagyma hagyma, chips, lime
Receptek elkészítése:
- Helyezze a darált marhahúst egy nagy fazékba, és adja hozzá a fokhagymát. Sauté közepes hőn. Csatornázza le a felesleges zsírt, majd adja hozzá paradicsomszósz, chili por, kömény, oregano, só és cayenne bors. Alaposan keverjük össze, fedjük le és csökkentsük a hőt gyenge. Pároljuk 1 órán keresztül, alkalmanként keverve. Ha a keverék túl száraz lesz, adjunk hozzá 1/2 evőkanálot. a víz.
- Egy óra múlva tegye a kukoricaliszt egy kis tálba. hozzáad 1/2 evőkanál. vizet és jól keverjük össze egy villával. Öntsük ezt a keveréket chili-ba. Keverje jól össze, próbálja meg, és adjon hozzá fűszereket, ha szükséges. Adjon hozzá még tésztát, hogy megkapja a kívánt állagot / vagy vizet, hozzáadhat kukoricaliszt. Tegye a babot és pároljuk 10 percig. Tálaljuk chilit reszelt sajttal, apróra vágott hagyma, kukorica tortilla és lime szelet.