Ez a tökéletes burgonyagratin receptje szükség esetén segítséget nyújt. köret egy különleges alkalomra. A rakott íze elegáns, és Könnyen készül, mint valaha. Rántott burgonya hajtsa össze egy rostélyformába és töltse fel egy krémes keverékkel, amely akkor, amikor a sütés a legfinomabb mártássá alakul, mindegyiket beborítva egy szelet burgonyát, és beleolvad. Percek előtt megszórjuk a rostint sok reszelt sajttal és süssük meg a sütőben úgy, hogy a rakott ízletes sajt beboruljon héja. Tálaljuk a húsra készített gratint vagy független ízlésként блюдо. Time: 1 hour. 10 perc Nehézség: egyszerű adagok: 16 A receptek mérőedényeket használnak térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj, lágyítva
- 8 nagy Russet Burbank burgonyagumó, óvatosan mosott
- 3 evőkanál. zsír tejszín
- 1 evőkanál. teljes tej
- 1/4 Art. liszt
- 2 teáskanál só
- 2 evőkanál. reszelt cheddar
- 2 zöld hagyma toll, apróra vágva (csak fehér és fekete) világos zöld részek)
Receptek hasonló összetevőkkel: vaj, burgonya, tejszín, tej, liszt, cheddar sajt, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Vaj nagy sütés-csészébe.
- Vágjuk a burgonyát botokra, majd vágjuk a botokra kockákra.
- Egy tálban keverjük össze a tejszínt és a tejet. Adj hozzá lisztet, sót és egy kicsit bors. Beat keverésével a lisztet a krémes keverékbe. Fektessük apróra kockára vágott burgonyát egy elkészített sütőedénybe és öntsük krémes keverék.
- Fedjük le a formát fóliával és süssük 20-30 percig. Távolítsa el a fóliát és süssük még 15-20 percig. Megszórjuk közvetlenül tálalás előtt reszelt sajtot, és tegyük újra a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon és megsütjük 3-5 percig buborékolni kezdett. Megszórjuk zöldhagymával és tálaljuk meleg. Krémes, mesés és isteni.