Tofu omlett sült burgonyával és paprika. Az étel meleg saláta formájában tálalva és tortilla tortillán tálalva. Az egy tál táplálkozási értéke: (összesen 4) Kalória 374, összes zsír 16 g, telített zsír 3 g. 19 g fehérjék, 42 g szénhidrátok, 6 g rost, 4 mg koleszterin, натрий 626 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Idő: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 nagy burgonya (300–400 gr.), Hámozzuk meg és aprítsuk meg kis kockák
- 1 kis csomó zöld hagymát, gyűrűkre vágva
- 2 paprika, zöld és piros, apróra vágva terek
- 450 gr tofu, csatorna és morzsolódik
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 2 teáskanál chili por (fűszerezési recept lásd itt)
- só
- 4 tortilla sütemény (kukorica tortilla recept, recept búza tortilla)
- 1/4 Art. reszelt mozzarella
- 1 evőkanál. felére vágva cseresznye paradicsom
- 1 evőkanál. apróra vágott saláta saláta
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, tofu, tortilla, krutonnal, paradicsom, cseresznye paradicsom, paprika, chili paprika, hagyma zöld, fokhagyma, saláta, saláta, sajt, mozzarella
Receptek elkészítése:
- Helyezzük apróra vágott burgonyát egy nagy serpenyőbe, és öntsük a víz. Forraljuk és forraljuk 3 percig. Az evőkanál kivételével engedje le a folyadékot.
- Adjon hozzá olívaolajat, metélőhagymát, fokhagymát és chili port keverjük megsütjük 2 percig. Adjunk hozzá édes paprikát és 1/2 teáskanálot. só és folytassa a főzést, alkalmanként keverve, amíg még 5-7-ig meg nem lágyul perc. Adjunk hozzá tofut és 2 evőkanálot. l. vizet és főzzük tofu-ig kb. 3 percig melegítjük. A sóhoz.
- Enyhén megsütjük a tortillákat egy serpenyőben vagy melegítsük be mikrohullámú sütő. Helyezze a tortillákat a tányérokra, tegye fel zöldségeket, meghintjük mozzarellával, koktélparadicsommal és salátával Készíthet vegetáriánus kubai szendvicseket.
