Egy klasszikus Ellie-töltött tojás előételhez Krieger csak 25 percet vesz igénybe. A Tofu észrevehetőbb árnyalatot ad a tojássárgája hagyományos mustárszíne. Ossza meg barátaival: 
Idő: 24 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 12db A receptek olyan térfogatmérő tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 12 tojás
- 2/3 Art. lágy tofu, nyomja ki a felesleges folyadékot
- 1 evőkanál. l. majonéz
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 0,5 teáskanál forró szósz, még néhány ízlés szerint
- 2 teáskanál asztali torma
- 2 evőkanál. l. apróra vágott testvére hagymát
- só
- Frissen őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, tofu, majonéz, Dijon mustár, fűszeres mártással, asztali torma, metélőhagyma, paprika
Receptek elkészítése:
- Helyezze a tojásokat egy nagy edénybe, és töltse fel vízzel. Tedd őt a tűzbe, és várja meg, amíg a víz felforr. Csökkentse a hőt minimálisra, és forraljuk 9 percig. Vegye ki a tojásokat a vízből, tartsa alatt folyó hideg víz 1 percig Hámozzuk meg a tojásokat alatta hideg víz.
- Vágjuk fel a tojásokat hosszúra. Vegye ki a sárgáját, 6-ból amelyek más recepteket különítettek el. Állítsa be a mókusokat oldalon.
- Helyezze a fennmaradó sárgáját egy közepes tálba, és összetörje tofu, majonéz, mustár, fűszeres mártással, torma és hagyma. só és borsozzuk a keveréket.
- Öntsük a keveréket a műanyag tasak sarkába, és vágjuk le szélét. Töltse meg a tojásfehérjét a főtt töltelékkel. Fektesse el töltött tojást egy edénybe, és megszórjuk paprikával.
