Toastados marhahús és bab – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 660, összes zsír 42 g, telített zsír g, fehérjék 36 g, szénhidrátok 38 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1/2 apró vöröshagymát, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 350 gr darált marhahús
- Durva só
- 2 evőkanál. l. paradicsompaszta
- 1 evőkanál. l. chili por (fűszerek keveréke a chili recepttel lásd itt)
- 450 gr konzerv sült bab paradicsomos szószban
- 1/3 Art. tejföllel
- 8 taco kukorica tortilla (lapos, kemény tortilla teljes kiőrlésű kukorica liszt)
- 1,5 evőkanál. durva reszelt sajt Monterey jack vagy bármilyen félszilárd tehéntej
- Julienne zöld saláta, fűszeres mártással, korianderrel vagy petrezselyem, a permetezéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: lilahagyma, fokhagyma, darált hús marhahús, paradicsompaszta, chili fűszer, sült bab, tejföl, pirítós sütemények, tacos sütemények, Monterey Jack sajt, orosz sajt, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a növényi olajat egy nagy serpenyőben, amíg mérsékelten magas hőmérséklet. Adjunk hozzá hagymát és süssük, amíg aranyból nem válik színek, kb. 5 perc. Adjunk hozzá fokhagymát, és keverés közben megsütjük min. Adjon hozzá őrölt marhahúst és 1/2 teáskanálot. só, megsütjük, dagasztás hús spatula, kb. 3 percig Adjon hozzá paradicsomos pasztát, chili por, és keverés közben folytassa a főzést további 2 percig.
- Eközben melegítse a babot a mikrohullámú sütőben. hígított tejföl 2 evőkanál. l. a víz.
- Helyezze el a babot, az őrölt marhahúst és a rétegeket a kukorica tortilla a sajt. Fedjük le a pirítós tejföllel, salátával, forró mártással és petrezselyem.