Toastados darált marhahús és káposzta saláta – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 805, összes zsír 54 g, telített zsírok, proteinek 35 g, szénhidrátok 47 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: The photoételek: Antonis Achilleos Időtartam: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 450 gr őrölt marha- vagy borjúhús
- 1 nagy hagyma, apróra vágva
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 – 1,5 teáskanál őrölt chili chipotle
- 300 gr konzerv kockára vágott paradicsom, zöld chili paprika
- 430 gr. konzerv piros, tarka pintobab, folyékony összeolvad
- 1 közepes cukkini vagy sárga cukkini, vágva kocka
- 2 evőkanál. vörös és fehér káposzta salátakeveréke, sárgarépa és hagyma
- 1 lime juice
- Szeletelt lime tálalásra
- 8 toastados tortilla (lapos ropogós kukorica tortilla) vagy taco tortilla
- 1,5 evőkanál. durván reszelt cheddar sajt (kb c.)
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, édes hagyma, bors őrölt chipotle, paradicsompép, pinto bab, cukkini, cukkini sárga, salátakeverék, lime, tacos tortilla, pirítós tortilla, sajt cheddar sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítse a növényi olajat egy nagy serpenyőben. hozzáad őrölt marhahús, félre vágott hagyma, 1 teáskanál. só és bors chipotle. Fűzzük, dagasztva a húst egy fa spatula, amíg darált megsütjük, és a hagyma nem lesz lágy, 7 percig.
- Adjon hozzá konzerv paradicsomot, babot és cukkinit, főzze, Időnként keverjük, amíg a cukkini lágy (kb. 6) min.
- Időközben keverjük össze egy tálban a salátakeveréket a lime juice-val, adj hozzá sót és borsot ízlés szerint.
- Tedd a süteményeket a tányérra, majd tedd a darált húst. Meghintjük sajttal, salátakeverékkel és a maradék apróra vágott hagymával. Tálaljuk pirítóssal mészgel.