1 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
275kcal
- értékelés
-
recept
A házi finom tiramisu készítése egyszerű! Mivel a tojások nem hőkezelésen menjen keresztül, feltétlenül válassza: kiváló minőségű és friss terméket, használat előtt mossuk le szappannal.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
275
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítünk kávét, lehűtjük. Adj hozzá egy kávét konyak vagy rum ízlés szerint (nem adom hozzá).
- Mártsa be a sütiket a kávéba, tegyen rá egy űrlapra és küldje el 1-2 órás fagyasztó
- Válassza le a fehérjét a tojássárgájáról. Vegyük meg a fehéret és a fél cukrot, amíg erős csúcsok.
- Külön tálban verte be a sárgáját a másik felében cukorral könnyű buja tömeg.
- Adjuk hozzá a mascarpone-t a tojássárgájához, lehetőleg alaposan keverjük össze lapocka. Ha keverővel, akkor a legalacsonyabb sebességgel. Én ezen vagyok a lépés további fehér csokoládét adott hozzá. De ez egyáltalán nem így van szükséges. És az összetevőkben nem fogom jelezni.
- Ezután lassan és óvatosan vigye át a felvert fehérek a sajtba töltsön össze, alulról felfelé keverve. Bukott fénynek kell kiderülnie krémet.
- Ezután összegyűjtjük a videó szerint. Tejszínes réteg, Cookie réteg, Réteg krém, egy réteg süteményt, egy réteg krémet. A hűtőszekrényben egész éjjel.
- Reggel óvatosan vegye ki a formaból, megszórja a kakaó tetejére és szolgálja az asztalhoz. Hűtőszekrényben tárolandó.
Kulcsszavak:
- tiramisu
