Tintahal kebab horizontális salátával

Tintahal kebab Horiatiki salátával – részletes prijať prípravu. Fotó tintahal kebab salátával Time: 1 hour.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 10 egész hámozott apró tintahal (csápok) törlése)
  • 20 fa nyárs
  • 1/2 evőkanál. olívaolaj és még néhány más a grillezéshez
  • 1/4 Art. vörösbor-ecet
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál. l. szárított oregánó
  • 1 evőkanál. l. friss oregánó
  • 1 evőkanál. l. friss kakukkfű levelek
  • Juice 1 Citrom
  • Só és őrölt fekete bors
  • 4 hámozott és apróra vágott paradicsomszeletet
  • 1 vékonyra szeletelt közepes lilahagyma a méret
  • 1 közepes méretű, vékonyra szeletelt uborka
  • 225 gr. morzsolt feta sajt
  • 1/2 evőkanál. mag nélküli olajbogyó
  • 1 fej romaine saláta (apróra vágott leveleket vegyen)
  • Citromos szelet dekorációra
  • Friss oregánó levelek díszítésre

Receptek hasonló összetevőkkel: tintahal, bor-ecet, paradicsom, uborka, feta sajt, olajbogyó, római saláta, citrom, lilahagyma, fokhagyma, oregánó kakukkfű

Receptek elkészítése:

  1. Áztassa 20 fa nyársat vízben kb. 20 percig. Öblítse ki a tintahal hasított testét és szárítsa meg. Vágjuk mindegyiket a tetejére lefelé, hogy 2 háromszög alakú darabot kapjunk. Tedd mindegyiket darab a nyárson. Helyezze a nyársat az edényre. A szószhoz szőlősült vaj, ecet, fokhagyma, szárított és friss oregánó, kakukkfű és citromlé. Só és bors. Öntsön tintahal felét a borászatról, a másik felét hagyjuk salátára.
  2. Tegyen egy nagy tálba paradicsomot, hagymát, uborkát, sajtot, olajbogyót és római saláta. Öntsük a salátát a maradék vinaigrette szósszal és Keverjük. Grillezés közben hagyja pácolni. Előmelegítse a grillt vagy a serpenyőt, és enyhén zsírozza meg olaj. Grillezzük a tésztát 2 percig. mindegyikkel kezet, már nem, különben kemények lesznek. Takarmányozni, tedd saláta egy nagy tálra, és tetején nyárson tintahal. Díszítsük friss oregánó levelekkel és citromszeletekkel.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: