A thaiföldi konyha részletes receptje фото. Time: 55 min. nehézség: egyszerű adagolás: 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 CO kategóriájú hűtött tojás
- 2 evőkanál. l. majonéz
- 2 evőkanál. l. Sriracha szósz
- 2 evőkanál. l. hal szósz
- 2 teáskanál lime juice
- 1/4 Art. apróra vágott nagyon apróra vágott uborka
- 3 evőkanál. l. apróra vágott nagyon kis kockák sárgarépát
- 1 mogyoróhagyma kockára vágott fej (1/4%) Art.)
- só
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss korianderlevél díszítés
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, majonéz, sriracha szósz, szósz hal, lime juice, uborka, sárgarépa, mogyoróhagyma, koriander
Receptek elkészítése:
- Fektesse a tojásokat egy közepes méretű serpenyő aljára és öntse hideg víz. Forraljuk a vizet, és kapcsoljuk ki a hőt. Fedjük le az edényt és hagyjuk állni a fennmaradó hőn 12 мин. Engedje le a forró vizet és töltse fel a tojásokat hideg vízzel. Amikor a tojás elég hűvös, hogy ne égesse el a kezét, és vegye le a héjból – és kész.
- Vágjuk a tojásokat hosszirányban felére. Óvatosan távolítsa el a sárgáját a megnyomásával hüvelykujját a tojássárgája hátulján úgy, hogy kiugrik fehérje. Helyezze a tojássárgáját egy közepes méretű tálba, és forrázza meg egy villával Adjuk hozzá a majonéz és a Sriracha szósz a tojássárgájához. halszósz, lime juice, uborka, sárgarépa, mogyoróhagyma és só ízlés szerint. Helyezze vagy nyomja ki a tölteléket tojásfehérjére és tálalás előtt megszórjuk korianderrel.