Hogy a rizs tésztát zöldségekkel és a steakkel csodálatosvá tegye Thai étel, ehhez több ízesítésre lesz szüksége Konyha: Thai vörös curry paszta, hal szósz, lime és Ázsiai chili szósz fokhagymával. Apróra vágott marhahús steak terítsük el curry pasztával és grillezzük. Ott a lapon fólia sült, édes paprika és zöldbab, amelyek után – a zöldségeket rizzsel tésztával keverik, és a keverékkel fűszerezik Ázsiai szószok, lime juice és barna cukor, tálalva vékonyra vágva a roston keresztül egy sült steakkel. Egzotikus íz Ez az étel senkit sem hagy közömbösnek adagok: (összesen 4) Kalória 650, összes zsír 31 g, telített zsír például proteinek 40 g, szénhidrátok 54 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г.
Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,7 kg szárnyas steak
- 5 evőkanál. l. növényi olaj + opcionálisan kenhető rostély
- 4 evőkanál. l. thai vörös curry paszta
- 170 gr rizs tészta
- 2 piros paprika, vékony szalagokra szeletelve
- 340 gr zöldbab, vágva
- 1/4 Art. frissen facsart lime juice (2-3 lime)
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 2 teáskanál hal szósz
- 1 teáskanál fokhagyma chili szósz
- 1 evőkanál. friss bazsalikom
Receptek hasonló összetevőkkel: rizstészta, marhahús, curry tészta, paprika, zöldbab, halszósz, chili szósz, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet. eközben melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre, és fedje le az egyik oldalát fólia. Helyezze a steak 2 műanyag csomagolás közé és ütés 2 cm vastagságig; hosszirányban felére vágva. Keverjük össze egy kis evőkanál, 1 evőkanál. l. növényi olaj curry pasztával és elterjedt az egész steakben.
- Adjunk rizzsatésztát forrásban lévő vízhez és főzzük az alábbiak szerint: ajánlás a csomagoláson. Drain és öblítse le a tésztát hideg vizet, engedje le a vizet. Vágja konyhai ollóval darabokra.
- Kenje meg a rács fedetlen oldalát növényi olajjal. kever édes paprika és zöldbab, 1 evőkanál. l. növényi olaj, 0,5 h. l. só és egy kis őrölt fekete bors és tedd a fóliára. Sült zöldségeket keverjük, amíg azok meg nem jelennek barna körülbelül 10 percig. Időközben megszórjuk a steak sóval és Fekete borsot és süssük a grill másik oldalán, amíg grillezett nyomatok a grillből, 4-5 percig mindkét oldalon alacsony hő; váltás egy vágódeszkára. szelet zöldség.
- Kombinálja a fennmaradó 3 evőkanálot egy nagy tálba. l. zöldség olajok lime juice, barna cukor, hal szósz, fűszeres fokhagyma chili szósz és 2 evőkanál. l. a víz. Adjuk hozzá a rizs tésztát, zöldségeket és bazsalikomot, sót, borsot és keverjük össze. Feküdj lemezek. Vágjuk a steakot vékony szeletekre és tálaljuk tészta.
