Thai csirke sárgarépa és gyömbér saláta – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 407, összes zsír 20 g, telített zsír, 41 g fehérje, szénhidrát 16 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 40min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 csirkemell bőrrel és csonttal (900-1150 gr.)
- 2 evőkanál. l. lágyított vaj
- 3 gerezd fokhagyma (2 aprítva, 1 zúzott)
- 4 teáskanál Thai zöld curry paszta (megvásárolható osztályokban nemzeti termékek)
- 4 teáskanál apróra vágott, hámozott gyömbérgyökér
- Reszelt héj és 3 lime juice
- só
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 450 gr sárgarépa
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss koriander
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, curry paszta, gyömbérgyökér, sárgarépa, fokhagyma, lime juice, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Helyezze a rácsot az űrlaphoz sütés. Egy tálban keverjük össze a vajat, az apróra vágott fokhagymát, curry paszta, 3 teáskanál. gyömbér, 2 lime héj és 1 lime juice. a csirke. Emelje fel a bőrt, és reszelje a húst curryolajjal. hely a csirkét fel kell huzalozni egy rácsra, és öntsünk 1/2 evőkanál formába. a víz. Süssük a csirkét, amíg gyengéd lesz, amíg a bőr ropogós lesz, 20-25 perc
- Keverje össze a zúzott fokhagymát a fennmaradó teával. egy kanál gyömbér, 1 lime héj és 2 lime juice. összekeverve növényi olaj. Vágjuk le a sárgarépát szalaggal egy zöldségmaróval és keverjük össze öntettel. Adjunk hozzá korianderrel és 1/2 teáskanállal. só és Keverjük. Tálaljuk csirkét sárgarépa és gyömbér salátával.
