Tészta szalonnával és paradicsommal – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 470, összes zsír 1 9 g, telített zsírok, proteinek 22 g, szénhidrátok 54 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушIdő: 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr nyelvi paszta
- 6 szelet szalonnát, darabolva
- 3 evőkanál. cseresznye paradicsom
- 1 mogyoróhagyma, apróra vágva
- 2 nagy tojás
- 1/3 Art. reszelt parmezán, és még sok más a dekorációhoz
- 1 teáskanál finoman reszelt citromhéjat
- 1 evőkanál. apróra vágott bazsalikom
Receptek hasonló összetevőkkel: linguine paszta, szalonna, tojás, sajt parmezán, cseresznye paradicsom, citromhéj, mogyoróhagyma, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Forraljon fel egy nagy serpenyőben a sós vizet. hozzáad beillesztés és főzés a címkén feltüntetett módon. Hagyjon 1 és 1/4 evőkanál. víz A további előkészítéshez ürítse ki a maradék folyadékot.
- A szalonnát nagy serpenyőben főzzük közepes-magas hőn keresztül, amíg ropogós, kb. 5 perc. Adjunk hozzá paradicsomot, mogyoróhagymát és kb. 5 percig süssük, amíg a paradicsom el nem kezd robbantani. Vezesse le az olvasztott zsírt a serpenyőből, és csak 2 evőkanál maradjon. l. -ban a serpenyőben.
- Keverje össze a tojást, a sajtot, a citromhéjat és az 1 teáskanálot. bors közepes egy tál. Lassan verte, 1 evőkanállal. Víz maradt középső szint. Adjuk hozzá a tésztát és alaposan keverjük össze. lassan öntsük bele a tojáskeveréket, keverjük össze, hogy krémes mártást készítsünk, kb min .; fűszerezze sóval.
- Adjuk hozzá a fennmaradó 1/4 evőkanálot. vizet tésztából, ha szükséges hogy csökkentsék a sűrűséget. Keverje hozzá bazsalikommal. Megszórjuk a tetejére mindegyik sajt és bors adagolása ízlés szerint a csövek olyan alakja, hogy jól átitatják őket paradicsomszószban, tészta recept paradicsommal és pancetta.
