Tészta pörkölttel és nyúllal

0

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 123.55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  123.55kcal

• értékelés

• recept

Mit főzhet egy ínyenc ebédre? Készítsen pasztát nyúllal. Ízletes és kiadós házi étel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Száraz tészta – 80 g
• Nyúlfilé – 80 g
• Fiatal izzók – 2 db
• Húsleves – 50 ml
• Olajbogyó – 6 db
• Reszelt parmezán – 1 maroknyi
• Olívaolaj
• Tengeri só

1 ч1 ч 123.55

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vegyünk penne vagy mezzamomanica tésztát és főzzük egy nagy serpenyőben sós forrásban lévő vízzel. Keverje meg, hogy ne ragadjon meg. Főzzen, hogy al dente, 1 perc alatt kevesebb a csomagoláson feltüntetett idő.
2. Vörösre vágja a hagymát, adjon hozzá egy kevés sót és enyhén megsütjük kis serpenyőben közepes lángon. Sült olajbogyóban olaj. A tészta főzéséből is szükséges egy kis vizet önteni.
3. Vágott nyúlfilé nem nagy. Sütjük egy serpenyőben olívaolaj, gyakran keverve, másfél percig. Váltás a az íj.
4. Kivesszük a magokat az olajbogyóból, apróra vágjuk és küldjük a nyúlnak. Öntsük a levest a húsból, forraljuk fel az edényt.
5. Ezután használjon egy réselt kanállal a tésztát a serpenyőbe, és főzze kb. 2 percig kanállal keverve. Öntsön néhány parmezánt keverjük újra, és tegyük egy tányérra.

Kulcsszavak:

• nyúl
• paszta