Tészta karfiol és gombamártással

10

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 139.57kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  139.57kcal

• értékelés

• recept

Káposztával és gombával főtt finom tészta. hihetetlen Egy finom olasz konyha étele otthon. Csináld őt egyszerű!

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Karfiol – 300 gr.
• Brokkoli – 300 gr.
• Penne háromszínű paszta – 300 gr.
• Vaj – 60 gr.
• Húsleves – 100 ml.
• Krém – 100 ml.
• Friss erdei gombák – 100 gr.
• Liszt – 1 teáskanál
• Hagyma – 1 db.
• menta
• só

1 ч1 ч 139.57

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Megtisztítjuk a gombát, mossuk, forró vízzel töltsük fel és főzzük 10 percig. Engedje le a vizet, hagyja lehűlni a gombát, és apróra vágja.
2. Vágjuk a hagymát apró kockákra.
3. Olvassza meg a vajat egy serpenyőben vagy a serpenyőben, terítse el a hagymát és a gomba, süssük 6 percig, amíg aranybarna nem lesz.
4. Adj hozzá a lisztet, és keverés közben főzzük 1-2 percig.
5. Öntsünk a húslevest, pároljuk 4-5 percig. Ezután adjunk hozzá tejszínt és sót, főzzen 6 perccel a szósz megvastagodása előtt.
6. Finoman aprítsa meg a menta és adja hozzá a szószhoz.
7. A brokkoli- és a karfiolvirágzatot virágzás szempontjából elemezzük.
8. Töltünk brokkolit a serpenyőbe, öntsünk forrásban lévő sós vizet és főzzük 5 percig. Adjuk hozzá a karfiolot, és főzzük további 5 percig. Lefolyjuk a vizet.
9. Főzés egy penne. Tálaláskor keverjük össze zöldségekkel és öntsük a mártással. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• brokkoli
• gomba
• tészta
• csak
• mártás
• karfiol