Tészta gombóc sonkával és füstölt szalonna

23

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 340kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  340kcal

• értékelés

• recept

Változtassa meg a normál menüt. Cserélje le ismerős tészta készítsen gombócot otthon. Az étel kiadós és nagyon jó finom.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Liszt – 3 csésze
• Tojás – 2 db
• Vaj – 100 g
• só
• Mell – 100 g
• Kapros – 1 csokor

45 мин45 мин 340

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Break tojásokat egy kis tálba. A sóhoz. Vegyük villával.
2. Csiszolja vajjal.
3. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba. Óvatosan öntsön 1/3 csésze hideg víz. Helyezze a vajat. Öntsük a tojást. gyúr hűvös tésztát. Fedjük le a tésztát ruhával és hagyjuk állni 20 percig.
4. Tekerje a tésztát kolbássá. Vágjuk a gombócokat.
5. Öntsön nagy mennyiségű vizet a serpenyőbe. Forraljuk fel. A sóhoz. Merítse a gombócokat forrásban lévő vízbe. Forraljuk, amíg gyengéd. Dobja egy szűrőedénybe.
6. Vágja a mell kockára vagy kockára. Nagyon süssük a serpenyőben.
7. Helyezze a főtt gombócokat egy serpenyőbe egy serpenyőbe. Keverjük. Pár percig süssük.
8. Tálaláskor meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.

Kulcsszavak:

• gombóc
• tápláló