Teriyaki szószban pácolt roston sült ananász – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézségi fok: közepes adagok: 8-10 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
steak:
- 1,4 kg szeletelt szeletekre 2 cm vastag marhahúsra hulladék
- 0,5 l (2 evőkanál.) Szójaszósz
- 1 hámozott és durván apróra vágott fokhagymafejet
- 1 hámozott és vékonyra szeletelt lekerekített gyökérzelet gyömbér
- 1 nagy hagymát vékony félgyűrűkre szeletelve hagyma
Ananász párna:
- 1 friss ananász
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- Szeletelt zöld hagymát díszítésre
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, szójaszósz, hagyma zöld, fokhagyma, gyömbérgyökér, ananász
Receptek elkészítése:
- Steakhez: vastag műanyag tasakban keverjük össze szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és hagyma. Engedje el a lehető legtöbbet levegővel és savanyú steakekkel legalább 8 órán át a hűtőszekrényben az éjszaka. Vegye ki a húst a pácból, és tegye a rácsra. Főzzük, amíg a kívánt hőmérsékletet, alacsonyabb sütésig.
- Ananász párna: Távolítsa el a friss ananászból magot és vágja be 0,5 cm vastag téglalapokba. Olvadjon 3 evőkanálot. l. (45 g) vajat és kenje meg a szeleteket ananász. Helyezze a grillre és süssük, amíg az ananász meg nem válik melegítse addig, amíg a jellegzetes grillcsíkok meg nem jelennek. Serve, fektessük a grillezett marhahúst és tetszés szerint kössük zöld hagyma.
