Teljes kiőrlésű rostos tojással és szalonnával – részletesen Tápérték egy adagonként: (összesen 6) Kalória 575, összes zsír 24 g, telített zsírok g, fehérjék 27 g, szénhidrátok 65 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g Ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Charles Masters Idő: 45 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Szalonnára:
- 8 szelet főtt füstölt karaj vagy prosciutto sonka
- 2 evőkanál. l. juhar szirup
Palacsinta esetén:
- 3/4 Art. zabpehely
- 1/4 Art. lenmag
- 1 evőkanál. teljes kiőrlésű liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 2 nagy tojást különítsen el a sárgáját a fehérjéktől
- 1,5 evőkanál. tej, szobahőmérséklet
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Nem sózott vaj, olvassza meg és így ugyanaz a sütéshez
- 3 evőkanál. l. cukor
- 1/2 evőkanál. juhar szirup
- 1/4 Art. bármilyen gyümölcslekvár
Omlett esetében:
- 6-8 nagy tojás
- Durva só és frissen őrölt bors
- Sózott vaj sütéshez
- 1/4 Art. durván reszelt alacsony kalóriatartalmú cheddar sajt vagy sajt mozzarella
Receptek hasonló összetevőkkel: füstölt szalonna, sonka, prosciutto, juharszirup, hercules pehely, lenmag, liszt teljes kiőrlésű gabonafélék, tojás, tej, cheddar sajt, mozzarella
Receptek elkészítése:
- Főzzük a szalonnát: Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Helyezze a karaj szelet egy fóliával ellátott sütőlapra, és zsír 1 evőkanál. l. juhar szirup. Süssük ropogósáig aranykéreg, kb. 5 perc. mindkét oldalon; hűtsön egy kicsit. Ezután csíkokra vágjuk és egy tálba helyezzük; keverjük össze 1 evőkanállal. l. szirupot és hagyjuk tálalásig. csökkenés a sütő hőmérséklete 90 ° C-ig
- Főzőfőzők: Egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban finoman őrölje meg a zabliszt és a lenmagot; tedd be egy nagy tál. Adjunk hozzá egyenletes lisztet, sütőport és sót keverni. Készítsen külön tálban 2 tojássárgáját tejjel; adjunk hozzá a lisztkeverékhez, valamint a ghee-hez, keverjük össze. C verte keverővel 2 tojásfehérjét cukorral, amíg nem alakul ki vastag buja tömeg; adjuk hozzá a tésztához és keverjük újra.
- Kenje meg egy kevés vajat egy serpenyőben tapadásmentes bevonat és melegítés közepes hőmérsékletre. süt palacsinta, öntsük a serpenyőbe 1/4 evőkanálra. teszt előtt buborékok a tészta felületén, majd fordítsa meg a másik oldalát és folytassuk a főzést, amíg aranybarna, mindegyik kb min. mindkét oldalon. Ha szükséges, kenje meg a serpenyőt. extra vaj mindegyik sütés között party fritterek. Helyezze a sütőket egy sütőlapra, fedje le szabadon alumínium fóliát és melegen tartsa a sütőben a kiszolgálásig. Hagyja hagyni a serpenyőt főzni omlett. Melegítsük be mikrohullámú sütő 1/2 evőkanál. juhar szirup lekvárral 1-re percig, majd keverjük simává; tartsa a szirupot meleg.
- Készítsen omlett: Bevert tojásokat egy tálba, 2 evőkanál. l. víz és egy csipet sót és borsot. Kenje meg a serpenyőt vajjal és melegítsük közepes hőmérsékletre. Adjuk hozzá a tojásmaszát és megsütjük, folyamatosan keverve, mindaddig, amíg a keményedik, kb. 4 percig, sajt hozzáadása a főzés közepén. Helyezze a palacsintákat a tányérokra öntsön szirupot, tegye rá omlett és szalonna.
