A hagyományos font sütemény hasznosabb változata, alap amelynek összetevői liszt, vaj, tojás és cukor. liszt az első osztályú, teljes kiőrlésű liszttel helyettesített, hogy gazdagítsa a cupcake-t rost. A vajat olívaolaj és olívaolaj keverékével helyettesítették fehérjeben gazdag görög joghurt. És ahelyett, hogy a tojás egy cupcake-on van a tojásfehérje elsősorban megy. Összességében a cupcake textúra be A görög joghurt nem sokban különbözik a klasszikus fontól torta, és hány előnye van! Adjon könnyű citrus ízt. és íz, a citromos héj dagasztása a tésztában adagok: (összesen Kalória 254, összes zsír 8 g, telített zsír g, 8 g proteinek, 38 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium мг., сахар г.
Time: 1 hour.Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. teljes kiőrlésű liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál finom só
- 3/4 Art. cukor
- Finoman reszelt héj, 1 citrom
- 0,5 evőkanál. sima görög joghurt 2%
- 1/4 Art. sovány tej 1%
- 1/4 Art. olívaolaj
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- Fehérje 2 nagy tojás
- 1 nagy tojás
Receptek hasonló összetevőkkel: teljes kiőrlésű liszt, tej, joghurt, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Szórjon meg egy kulináris spray-formát kenyérmérethez 21x11cm.
- Közepes méretű tálban habverje fel a lisztet, a sütőport és a a sót. Öntsen egy másik tálba cukrot és citromhéjat, és dörzsölje meg őket az ujjaival. Adj hozzá joghurtot, tejet, olívaolajat, vaníliát, tojást a fehéret és az egész tojást, és erőteljesen verték, amíg teljesen el nem keverik. Adjuk hozzá a lisztkeveréket a folyadékhoz, és keverjük simává. összhang.
- Öntsük a tésztát az előkészített formába. Süssük, amíg a tesztelő A cupcake közepébe helyezett betét nem lesz tiszta, kb. 50 perc alatt. Hűtsük le a cupcake-t a serpenyőben a huzaltartón 5 percig, majd utána fektesse le, és szobahőmérsékletre hűtse.