Teljes kiőrlésű brownie – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 24%) brownie) Kalória 150, összes zsír 8 g, telített zsír g, 3. protein 18 g szénhidrát, rost rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor г. Time: 45 мин. nehézség: könnyű Mennyiség: 24 brownie A mért edényeket a receptekben használják térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 250 gr keserű édes csokoládé, nagy darabokban
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1 evőkanál. teljes kiőrlésű teljes kiőrlésű liszt *
- 1/4 Art. kakaópor
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál szóda
- 4 nagy tojás
- 1 evőkanál. nádcukor
- 1/2 evőkanál. joghurt adalékok nélkül
- 1/4 Art. repceolaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 Art. apróra vágott dió
Receptek hasonló összetevőkkel: félédes csokoládé, cukor barna, dió, teljes kiőrlésű liszt, tojás, joghurt, vanília kivonat, kakaó
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Az olajat az Olvassa el a csokoládét és a vajat dupla kazánban vagy hőálló tálban egy vízfürdőben (telepítse lassan forrásban lévő vízzel való edénybe), alkalmanként keverve.
- Egy közepes tálban egyesítse a lisztet, a kakaót, a sót és a szódabikarbát. egy nagy tálban verje be a tojást és a cukrot, amíg sima nem lesz. Adj hozzá joghurtot, vajat és vaníliát, és alaposan keverje össze. hozzáad egy csokoládé és vaj keverékét, és keverjük simáig. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és keverjük, amíg el nem éri egységesség.
- Helyezze a tésztát az előkészített serpenyőbe, és megszórja dióval (Opcionális). Süsse 20-25 percig, amíg fa a központba helyezett fogpiszkáló nedves lesz morzsákat. Hűtsük le teljesen egy sütőlemezben egy drótszekrényen. Vágjuk 24-re Brownie recept teljes kiőrlésű liszttel. Megjegyzés * teljes kiőrlésű liszt (teljes búzalisztnek is nevezik) sok nagy szupermarketben és a legtöbb üzletben értékesítik az egészséges táplálkozás érdekében. Ha nem találja őt, cserélje ki. közönséges liszt.