Téli aknák

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 71.21kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  71.21kcal

• értékelés

• recept

A Winter Minestrone finom, kiadós és illatos leves szezonális zöldségek, amelyeket otthon könnyedén elkészíthet ebédre vagy ebédre vacsorát. Ilyen levest készíthetünk nagyböjt alatt, amikor be kell tartania egy speciális diétát. A leves nagyon jó tápláló, kielégítő a bab termékek miatt.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Száraz fehér bab – 1 evőkanál.
• Hagyma – 1 db.
• Zeller fül – 1 db.
• Tök – 300 g
• Cukkini – 300 g
• Sárgarépa – 1 db.
• Spenót – 2 evőkanál.
• Fiatal répa levelei – 1 evőkanál.
• Rozmaring – 1 szál
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Őrölt bors – 1 csipet
• Só – 1 csipet
• Olívaolaj – 3 evőkanál. l.
• Öböllevél – 2 db.

1ч 20мин1ч 20мин 71.21

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Órja be a babot előre vízben 12 órán keresztül.
2. Engedje le a vizet, töltse fel új hideg vízzel, forralja addig, amíg készenlét, körülbelül egy óra.
3. Vágjuk a sárgarépát, a hagymát és a zellert azonos kockákra méretét.
4. Melegítsük meg az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a zöldségeket és főzzük egy gyenge főzőn tűz kb. 15-20 percig.
5. Adjunk hozzá rozmaringot, babérlevelet és sót, főzzük még egy percig három.
6. Vágjuk a cukkinit a sütőtökkel kockákra. Adjuk hozzá a zöldségekhez, pörkölt egy perc.
7. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, keverjük össze és főzzük még egy percig.
8. Öntsünk forró vizet, főzzük alacsony lángon, amíg lágy tököt nem kapunk, körülbelül 10 percig tart.
9. Adjon hozzá babot és bablevest.
10. Forraljuk, adjuk hozzá a cékla leveleit és mossuk spenót, főzzen még két percig.
11. Adja hozzá a borsot a végén. Fedjük le és adjuk a leveshez körülbelül öt-tíz percig infundálja.

Kulcsszavak:

• finom leves
• vastag leves
• zöldségleves
• bab leves