Ha szereti a rizottót, de gyorsabban szeretne főzni és kevésbé bonyolult, erre az orzo pasztára van szüksége. Úgy néz ki hasonlít a rizsmagra, és így készítik el csodálatos krémes-bársonyos rizottó textúrát kap felesleges kalóriát, mert a krém és a zsíros sajt helyett fedett könnyű joghurtos szósz, kissé lágy kecskével sajtot. Édes zöldborsó, citrom, illatos tárkony és A bazsalikom frissességgel tölti be a tésztát. Tálaljuk sült csirkével és egészséges saláta zöldekből, szárított fügeből és kecskesajtból torta borjúhús öntet, amely tökéletesen belekeveredik szárított gyümölcsök édessége Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 430, összes zsír 15 g, telített zsírok g, fehérjék 25 g, szénhidrátok 54 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. sima, zsírmentes görög joghurt, szoba hőmérséklet
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 nagy gerezd fokhagyma, darált
- Héja és 1 citromlé
- 3 csont nélküli, bőr nélküli csirke comb
- 1 evőkanál. orzo teljes kiőrlésű tészta
- 1 evőkanál. fagyasztott borsót felolvasztva és megszárítva
- 120 gr. apróra vágott kecskesajt, szoba hőmérséklet
- 4 evőkanál. l. apróra vágott zöldek, mint a tárkony és a bazsalikom
- 6 evőkanál. keveréke saláta zöldek
- 1 evőkanál. szárított füge felére vágva
- 2 evőkanál. l. kész balzsamos vinaigrette öntet
Receptek hasonló összetevőkkel: joghurt, fokhagyma, citrom, csirke combok, orzo paszta, borsó, kecskesajt, tárkony, bazsalikom, saláta levél, ábra
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a joghurtot, a fokhagymát, a citromlevet, 2 teáskanál olívaolaj és 0,5 teáskanál. só és fekete bors.
- Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, melegítsük fel az utcát vagy elektromos grill mérsékelt hőn.
- Dörzsölje meg a csirkecombot a maradék 1 teáskanállal. olívaolaj 1/4 h. l. só és 0,5 teáskanál fekete bors. Sütjük, amíg teljesen meg nem főzik, és törölje le a grilleket, mindkét oldalon 10-12 percig. Helyezze a vágódeszkára és hagyja legalább 5 pihenni perc.
- Öntsünk orzo pasztát forrásban lévő vízbe és forraljuk fel a Ajánlás a csomagoláson az al dente-hez a pöttyös pontok keverésével egy perc, amíg kész. Drain a folyadék, öntsön külön 1 evőkanál. Keverje össze a tésztát és a borsót egy joghurtkeverékben felével kecskesajt, 3 evőkanál. l. zöldek és legalább 3/4 evőkanál. főző folyadék. Helyezze egyenletesen 4 lemezen.
- Vékony módon aprítsa meg a csirkét, és szórja rá a paszta tetejére. Szórja meg a héját citrom és a maradék 1 evőkanál. l. növényzet. Keverjük össze a salátaöntet Zöldek, szárított füge és szőlőskenyér öntettel. Egyenletesen eloszlatva négy kis tál saláta. Megszórjuk minden adagot A maradék sajttal tálaljuk és tálaljuk.