Tejszínes Chorba gombaleves

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 52.89kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  52.89kcal

• értékelés

• recept

Chorba – híres vastag levesek, a balkáni konyha részei amely egyesítette az ortodox és a muszlim hagyományokat. ilyen otthon is főzhető, nagyon jó az íze, mert ebből készül a levesek leggyakoribb hozzávalói!

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Bouillon-2 l.
• Sampinyonval-400 gr.
• Rókagombával-400 gr.
• Liszt-1. l.
• Hagyma-1 db
• Krém-250 ml.
• Fokhagyma-1-2 szegfűszeg
• Vaj – 30 gr.
• Só ízlés szerint
• Főtt csirkehús – 400 gr.

40 мин40 мин 52.89

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A rókagombával hagymával megsütjük egy megolvadt krémes darabot olaj 20 percig. Préselje át a fokhagymát rajtuk keresztül.
2. Zúzza össze a borsót, és meghintjük gombával, adjuk hozzá a sót.
3. Süssük a lisztet egy száraz serpenyőben, amíg világosbarna nem lesz. A liszt feldolgozása telítebbé teszi az ételek ízét.
4. Vágjuk a sampinyonval és megsütjük a vaj második részében 10 perc.
5. Öntsön lisztet a gombára, keverje össze és öntse az üveget húslevest.
6. Helyezze a rántott rókagombát, gombát lisztet.
7. A főtt húst darabokra vágjuk, és a leveshez is elküldjük.
8. Főzzük 10 percig, és öntsük bele a tejszínt. Azonnal kikapcsoljuk a tüzet.
9. Illatos és sűrű leves kész.