Tazhin

0

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 105.48kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  105.48kcal

• értékelés

• recept

Tazhin – nagyon finom báránytál zöldségekkel, amit meg is készíthet könnyű főzni otthon. A hús lágyabbá tétele érdekében süsse legalább 2,5 óra.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• 700 g bárány
• 3 felét, különböző színű paprika
• 5 db mogyoróhagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 150 g babkeverék
• sáfrány – egy csipet
• 150 g fehér bor
• curry ízlés szerint
• piros bors ízlés szerint
• só ízlés szerint

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa a babot néhány órán át hideg vízben.
2. Apróra vágjuk a paprikát.
3. Áztassa a sáfrányt a borban.
4. Melegítse fel az olajat és süsse meg a húst.
5. Vegyük ki a húst, adjuk hozzá borsót és fél paprikát.
6. Öntsük az elkészített bort sáfránnyal.
7. Külön serpenyőben süssük meg a fokhagymát és a mogyoróhagymát.
8. Adj hozzá bárányhúsot, a többi borsot, hagymát és fokhagymát, curryt, sót. Fektesse a kakukkfű ágakat a tetején.
9. Helyeztem a bárányt a sütőbe, és főzzük a húst kb. 2,5 órán át (tovább) 180 fok).

Kulcsszavak:

• bárány
• Tajin