Tavaszi borscs csirke szívvel

4

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 90.53kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  90.53kcal

• értékelés

• recept

Finom házi borscs, sóska és szíveket. A leves íze tavasszal gyengéd és könnyű. Az ilyen levesek jó rozskenyérrel és egy kanál tejföllel tálalva rusztikus módon. És ha rozskrutont készít fokhagymával, akkor lesz csak egy mese.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Csirke szív – 300 g
• Burgonya – 3 db
• Sárgarépa – 1 db.
• Hagyma – 1 db.
• Tojás – 2 db
• Sóska – 2 csokor
• Zöld hagyma-1/2 gerenda
• Dill-1/2 gerenda
• Petrezselyem-1/2 gerenda
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint

1 ч1 ч 90.53

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítsük le a szíveket, vágjuk félre és távolítsuk el vérmaradványok. Forraljuk, amíg gyengéd. Tűznek kell lennie kicsi. Ne felejtsük el eltávolítani a habot.
2. Szétterítjük a burgonyát a szívbe, főzzük 5-10 percig. függ a burgonyadarab méretére.
3. Átadjuk a sárgarépát hagymával egy előmelegített serpenyőben olaj.
4. Helyezze a sóska a serpenyőbe, főzzük, amíg a térfogata el nem veszik 2-szer.
5. Helyezze a serpenyő tartalmát együtt az edénybe apróra vágott zöldek. Adjunk hozzá sót és borsot.
6. Rázza fel 2 tojást egy villával, és öntsen bele egy vékony palackba vegyes leves. Forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a hőt.