Főzzön egyszerű és gyors mexikói taco-val, fűszeresen ízek az étel minden alkotóelemében. Marhahús steak pácolt növényi olaj, méz, lime héj és chili por keverékei és addig sütjük, amíg enyhén meg nem sülték, hogy a hús megőrizze egészét lédússág és gazdag marhaíz. Ezután felvágják szálakat nagyon vékony szeletekben, és kis tortillákra tálaljuk a tacosra, a morzsolt keso fresco sajttal együtt, amely étvágygerjesztést ad a forró húsra, friss korianderre és egy egyszerű salátara édes paprika és retek fényes mézes limevel keverve Tankolás: Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 630, összes zsír 34 g, telített zsírok, proteinek 36 g, szénhidrátok 47 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a barátok: 
Idő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 szárnyas steak (kb. 0,6 kg), hosszantira vágva felére
- 1 lime juice és héj
- 1 evőkanál. l. Ancho Chili por
- 5 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 evőkanál. l. fűszeres méz
- 2 evőkanál. friss koriander
- 2 toll zöld hagymával, durván aprítva
- 2 paprika (piros, sárga vagy narancs), vékony szeletelt
- 4 retek, vékonyra szeletelve
- 12 kukorica tortilla
- 0,5 evőkanál. morzsolt queso fresco sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: tortilla, marhahús, bors édes, retek, keso fresco sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Keverje hozzá egy kis tálba mészhéj, por chili-szardellaval, 1 evőkanál. l. növényi olaj és 2 h. l. méz. Dörzsölje meg a steakot a keverékkel, sóval és borssal. hagy pácoljuk szobahőmérsékleten 10 percig.
- Időközben őrölje meg a koriander, a zöld hagymát és a gyümölcslevet egy turmixgépben maradék mész 1 teáskanál méz és 0,5 teáskanál só előállítása homogén tömeg. Fokozatosan öntsük a maradék 1/4 evőkanálot. növényi olaj és 2 evőkanál. l. vizet és habverjük fel, amíg homogén tömeg. Öntsük a kötszer felét egy nagy tálba (a többit hagyja benyújtás céljából). Helyezze be a paprikát és a retek tál körettel és keverjük össze, hogy bevonjuk a zöldségeket. Só és bors ízlés szerint.
- Grillezzük a steakot barna színűre rostélyok, mindkét oldalon 4-6 perc a könnyű pörköléshez. Helyezze le a darabolódeszkára, és hagyja, hogy a hús 10 percig pihenjen. Melegítse elő a tortillákat a csomagoláson szereplő ajánlások szerint. Vágjuk a steakot vékony szeletekre. Tálaljuk süteményekre, meghintjük összeomlott keso freskó, koriander és késleltetett öntettel meghintve. Tálaljuk édes paprika salátával és lime szeletekkel.
