Hal és görögdinnye Salsa Tacos – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 437, teljes zsír 18 g, telített zsír, g proteinek 25 g, szénhidrátok 45 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 evőkanál. kockára vágott görögdinnye pép, mag nélküli
- 1/2 kicsi vöröshagymafejet apróra vágva kocka
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss koriander
- 2 lime juice, plusz szelet lime tálalásra
- 1 jalapeno paprika, távolítsa el a magokat és apróra vágja kocka
- 1 evőkanál. l. és 2 teáskanál olívaolaj
- Durva tengeri só
- 450 gr tengeri sügér filé, bőr nélküli
- 1 teáskanál chili por (fűszerezési recept lásd itt)
- 1 fej romaine saláta, karaj
- 8 tortilla kukorica tortilla (kukorica tortilla recept, búza tortilla recept)
- 1 avokádó, szeletekre vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: görögdinnye, lilahagyma, koriander, lime juice, lime, jalapenos, sügér, halfilé, bors chili, római saláta, tortilla, avokádó, pico de gallo szósz
Receptek elkészítése:
- Készítsünk salsa-t: keverjünk egy tálba görögdinnye, lilahagyma, koriander, lime juice, jalapenos, 1 evőkanál. l. olívaolaj és 1/2 h. l. sót.
- Melegítse elő a rácsot közepes vagy magas hőmérsékletre. Reszelt hal 2 teáskanál olívaolaj, megszórjuk chili porral és 1/2 teáskanállal. sót. Kenje meg a rácsot olívaolajjal, majd tegye a halat és sütjük, amíg lágy, 4-5 percig. mindkét oldalon. műszak halat egy edénybe és apróra darabolva.
- Időközben keverje össze a római salátát 2 evőkanállal. l. salsa és egy csipet sót. Grillezzük a tortillákat, és töltsük fel hal, salsa, avokádó és saláta. Tálaljuk tacokat szelet lime-vel.