Taco carne asada sárgarépa és paprika – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 452, összes zsír 11 g, telített zsírok, proteinek 30 g, szénhidrátok 56 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish:Christopher Testany Idő: 35 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. alacsony kalóriatartalmú természetes joghurt
- 1 gerezd fokhagyma, reszelje meg finoman
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss koriander, valamint levelek flouring
- 1 nagy édes hagyma, szeletekre vágva
- 1 teáskanál olívaolaj
- Durva só
- 1 Bélszín steak (adagolt marhahús hús hasított test, nagyon gazdag ízű), súlya 450 g.
- 4 közepes méretű sárgarépa, reszeljük
- 1 nagy piros paprika, mag, vegye le magvakat és apróra vágva
- 1 – 2 teáskanál darált jalapeno paprika mag nélkül
- 3 evőkanál. l. frissen facsart lime juice, valamint a szelet takarmány
- 12 kukorica tortilla
Receptek hasonló összetevőkkel: joghurt, fokhagyma, koriander, hagyma édes, marhahús, sárgarépa, paprika, jalapenók, lime juice, tortilla
Receptek elkészítése:
- Előmelegítse a grillt vagy a serpenyőt – a grill közepesen magasra hőmérsékletet. Keverje össze a joghurtot, a fokhagymát és a korianderét egy kis tálban, hagyja az asztalon szobahőmérsékleten.
- Kenje meg a hagymaszeleteket olívaolajjal és meghintje egy csipettel sót. Meghintjük a húst 1/2 teáskanállal. sót. Kenje meg kissé a rácsot olívaolajmennyiség, megsütjük hagyma szeleteket és húst körülbelül 5 percig, amíg a rácson a jelek meg nem alakulnak. a mindkét oldalon. A steak enyhén megsütve finom lé lesz hangsúlyos rózsaszín. Helyezze a steak egy vágódeszka és hagyja 5 percig
- Készítsen salátát: tedd a sárgarépát és a paprikát közepes méretű tálba, és keverjük össze a jalapeno paprika, lime juice és 1/4 teáskanál sót.
- Tekerje be a tortilla nedves papírtörülközőbe, majd műanyag csomagolás; mikrohullámú sütőben 1 órán át min. A marhahúst vágja vékony szeletekre a rostok mentén. Elrendezni tortillahúsra és sült hagymára; majd zöldségeket és mártást. szór sok koriander. Tálaljuk a tacosot mészszeletekkel.