Taco burgonyával, chorizo kolbásszal és sárga cukkinivel – részletes recept a főzéshez: Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 475, összes zsír 32 g, telített zsír 1 0 g, fehérjék 19 g, szénhidrátok 28 g, rost 2 g, koleszterin 58 mg, nátrium 855 mg, cukor – g. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 35 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 közepes közepes méretű vörös hámozott burgonya, 2.5 darabra vágva lásd a kockákat
- 1 közepes méretű sárga cukkini, kockára vágva
- Só és frissen őrölt paprika
- 230 gr. chorizo vagy más fűszeres kolbász
- 2 közepes méretű paradicsom, kockára vágva
- 1 jalapeno paprika, vegye ki a magokat, aprítsa fel
- 1/4 Art. Kotikha sajt vagy feta sajt
- 1 toll zöld hagyma, gyűrűkre vágva
- 8 tortilla kukorica tortilla (kukorica tortilla recept, búza tortilla recept)
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1/3 Art. koriander chop
- Salsa szósz tálalásra (salsa szósz receptje itt olvasható)
- Tejföl és / vagy guacamole avokádóból, tálalva (szósz recept guacamole)
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, sárga cukkini, chorizo kolbász, paradicsom, zöld hagyma, chili paprika, sajt, paprika jalapenos, koriander, tortilla, salsa szósz, kotiha sajt, feta sajt, tejföl, guacamole szósz
Receptek elkészítése:
- Helyezze a burgonyát egy mikrohullámú tálba, hozzáadja 1/2 evőkanál. víz és só. Fedjük le és tegyük be a mikrohullámú sütőbe, főzzük 5 percig
- Közben melegítse a növényi olajat serpenyőben, öntsük a cukkinit és süssük magas hőmérsékleten, amíg ropogós lesz kéreg, 3-4 perc. Ízesítsük sóval és borssal, tegyük át külön tál.
- Öntsük a kolbászt ugyanarra az edényre, enyhén megsütjük, dagasztva spatulával, 3-4 perc Adjon hozzá burgonyát folyadékkal főzzük és főzzük főtt kolbászig, még 5-6 percig. A sóhoz.
- Tálban egyesítse a paradicsomot, metélőhagymát, jalapenót és korianderét, sóhoz.
- Melegítsünk egy serpenyőt és melegítsük a tortillákat mindkét oldalról. oldalán olaj hozzáadása nélkül vagy egy nedves törülközőbe tekerve és mikrohullámú sütővel kb. 1 percig.
- Helyezze rá a tortilla cukkinit és a chorizo keveréket burgonyával, meghintjük sajttal és ízesítsük salsaval. Helyezze a tejfölt a tetejére.
